4 Fornelli - Ricette

Aceto Alla Pesca

Ingrediente principale: Pesca Bianca Persone: 4 Ingredienti: 1 Pesca Bianca Grande 50 Cl di Aceto Di Vino Bianco Preparazione: La pesca deve essere matura, ma soda e profumata. Lavare la pesca e tagliarla a quarti senza sbucciarla e tenendo da parte anche il nocciolo. Mettete pesca e nocciolo in un vaso e coprite con l’aceto. Coprire il vaso e far macerare per 4 giorni. Poi filtrare e travasare l’aceto ottenuto in una bottiglia. L’aceto alla pesca puÚ essere usato per condire insalate di stagione e per accompagnare sedani, finocchi e peperoni. ...

April 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Persegheto

Ingrediente principale: Pesca Bianca Persone: 1 Ingredienti: 1 Pesca Bianca 1 Cucchiaio di Ghiaccio 1/4 Bottiglia Vino Prosecco 1/2 Limone (succo) 2 Cucchiaini Zucchero 2 Cucchiai di Vodka Preparazione: Mettete nel bicchiere del frullatore la pesca sbucciata e tagliata a pezzetti; unite il ghiaccio tritato, 3-4 cucchiai di prosecco, il succo di limone e lo zucchero. Fate frullare per alcuni secondi sulla seconda velocit‡. Riempite i flutes (fatti in precedenza raffreddare nel freezer per 10 minuti) fino a tre quarti di altezza con lo spumante, quindi versate in ogni bicchiere 1 cucchiaio di vodka e 2-3 cucchiai di frullato. ...

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Bellini (8)

Ingrediente principale: Vino Spumante Brut Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vino Spumante Brut 1/3 Succo Di Pesca Bianca Preparazione: Si prepara prima la pesca, sbucciata e tagliata a spicchi, mettendola a frullare (o a centrifugare) nel miscelatore elettrico assieme a un cucchiaio di ghiaccio tritato e un po’ del medesimo spumante per rendere il succo sufficientemente cremoso. Quindi, sempre per primo, va versato lo spumante nella flute (o nel calice) ben freddo, poi si aggiunge il succo di pesche versandolo piano piano (versando in ordine inverso i due ingredienti, la fuoriuscita dal bicchiere sar‡ inevitabile a causa della effervescenza dello spumante). ...

April 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Bellini (7)

Ingrediente principale: Vino Spumante Prosecco Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vino Spumante Prosecco Freddo 1/3 Succo Di Pesca Bianca Preparazione: Si prepara prima la pesca, sbucciata e tagliata a spicchi, mettendola a frullare (o a centrifugare) nel miscelatore elettrico assieme a un cucchiaio di ghiaccio tritato e un po’ del medesimo spumante per rendere il succo sufficientemente cremoso. Quindi, sempre per primo, va versato lo spumante nella flute (o nel calice) ben freddo, poi si aggiunge il succo di pesche versandolo piano piano (versando in ordine inverso i due ingredienti, la fuoriuscita dal bicchiere sar‡ inevitabile a causa della effervescenza dello spumante). ...

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Succo D'uva Scura Con Succo D'ananas E Di Pesca Bianca

Ingrediente principale: Succo D’uva Bianca Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Succo D’uva Scura 1/4 Succo D’ananas 1/4 Succo Di Pesca Bianca 3 Cucchiai di Panna Montata Per Decorare: 1 Pezzetto Ananas Preparazione: Mescolare i succhi. Unire la panna montata e shakerare. Decorare con 1 pezzetto di ananas.

March 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Succo D'albicocca Con Succo Di Pesca Bianca E Di Mirtilli

Ingrediente principale: Succo D’albicocca Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Bicchiere di Succo D’albicocca 2/5 Bicchiere di Pesca Bianca 1/5 Bicchiere di Succo Di Mirtilli Alcuni Mirtilli Preparazione: Unite i succhi e mescolate. Deponete sul fondo del bicchiere alcuni mirtilli. Servite con cucchiaio lungo.

March 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Succo D'avocado Con Succo Di Finocchio E Pesca Bianca E Acqua Di Cocco

Ingrediente principale: Succo D’avocado Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Succo D’avocado 2/5 Succo Di Finocchio E Pesca Bianca 1/5 Acqua Di Cocco 2 Cucchiai di Succo D’arancia Farina Di Cocco Preparazione: Unire i primi 3 ingredienti e mescolare. Aggiungere il succo d’arancia e mescolare nuovamente. Spolverare con farina di cocco e servire con un cucchiaio lungo.

January 30, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Succo D'avocado Con Succo Di More Di Gelso E Succo Di Pesca Bianca

Ingrediente principale: Succo D’avocado Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Succo D’avocado 1/4 Succo Di More Di Gelso 1/4 Succo Di Pesca Bianca Preparazione: Mescolare.

January 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Succo D'avocado Con Succo Di More Di Rovo E Succo Di Pesca Bianca

Ingrediente principale: Succo D’avocado Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Succo D’avocado 1/4 Succo Di More Di Rovo 1/4 Succo Di Pesca Bianca Preparazione: Mescolare.

January 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli