Pesca Bianca on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Aceto Alla Pesca

Sun, 21 Apr 2013 12:25:25 +0000

Ingrediente principale:

Pesca Bianca

Persone:

Ingredienti:

1 Pesca Bianca Grande 50 Cl di Aceto Di Vino Bianco

Preparazione:

La pesca deve essere matura, ma soda e profumata. Lavare la pesca e tagliarla a quarti senza sbucciarla e tenendo da parte anche il nocciolo. Mettete pesca e nocciolo in un vaso e coprite con l’aceto. Coprire il vaso e far macerare per 4 giorni. Poi filtrare e travasare l’aceto ottenuto in una bottiglia. L’aceto alla pesca puÚ essere usato per condire insalate di stagione e per accompagnare sedani, finocchi e peperoni.

Persegheto

Sun, 14 Apr 2013 18:13:23 +0000

Ingrediente principale:

Pesca Bianca

Persone:

Ingredienti:

1 Pesca Bianca 1 Cucchiaio di Ghiaccio 1/4 Bottiglia Vino Prosecco 1/2 Limone (succo) 2 Cucchiaini Zucchero 2 Cucchiai di Vodka

Preparazione:

Mettete nel bicchiere del frullatore la pesca sbucciata e tagliata a pezzetti; unite il ghiaccio tritato, 3-4 cucchiai di prosecco, il succo di limone e lo zucchero. Fate frullare per alcuni secondi sulla seconda velocit‡. Riempite i flutes (fatti in precedenza raffreddare nel freezer per 10 minuti) fino a tre quarti di altezza con lo spumante, quindi versate in ogni bicchiere 1 cucchiaio di vodka e 2-3 cucchiai di frullato.

Bellini (8)

Sat, 06 Apr 2013 08:18:22 +0000

Ingrediente principale:

Vino Spumante Brut

Persone:

Ingredienti:

2/3 Vino Spumante Brut 1/3 Succo Di Pesca Bianca

Preparazione:

Si prepara prima la pesca, sbucciata e tagliata a spicchi, mettendola a frullare (o a centrifugare) nel miscelatore elettrico assieme a un cucchiaio di ghiaccio tritato e un po’ del medesimo spumante per rendere il succo sufficientemente cremoso. Quindi, sempre per primo, va versato lo spumante nella flute (o nel calice) ben freddo, poi si aggiunge il succo di pesche versandolo piano piano (versando in ordine inverso i due ingredienti, la fuoriuscita dal bicchiere sar‡ inevitabile a causa della effervescenza dello spumante).

Bellini (7)

Wed, 27 Mar 2013 15:50:33 +0000

Ingrediente principale:

Vino Spumante Prosecco

Persone:

Ingredienti:

2/3 Vino Spumante Prosecco Freddo 1/3 Succo Di Pesca Bianca

Preparazione:

Succo D'uva Scura Con Succo D'ananas E Di Pesca Bianca

Mon, 18 Mar 2013 17:24:21 +0000

Ingrediente principale:

Succo D’uva Bianca

Persone:

Ingredienti:

2/4 Succo D’uva Scura 1/4 Succo D’ananas 1/4 Succo Di Pesca Bianca 3 Cucchiai di Panna Montata Per Decorare: 1 Pezzetto Ananas

Preparazione:

Mescolare i succhi. Unire la panna montata e shakerare. Decorare con 1 pezzetto di ananas.

Succo D'albicocca Con Succo Di Pesca Bianca E Di Mirtilli

Sun, 17 Mar 2013 03:11:42 +0000

Ingrediente principale:

Succo D’albicocca

Persone:

Ingredienti:

2/5 Bicchiere di Succo D’albicocca 2/5 Bicchiere di Pesca Bianca 1/5 Bicchiere di Succo Di Mirtilli Alcuni Mirtilli

Preparazione:

Unite i succhi e mescolate. Deponete sul fondo del bicchiere alcuni mirtilli. Servite con cucchiaio lungo.

Succo D'avocado Con Succo Di Finocchio E Pesca Bianca E Acqua Di Cocco

Wed, 30 Jan 2013 16:41:30 +0000

Ingrediente principale:

Succo D’avocado

Persone:

Ingredienti:

2/5 Succo D’avocado 2/5 Succo Di Finocchio E Pesca Bianca 1/5 Acqua Di Cocco 2 Cucchiai di Succo D’arancia Farina Di Cocco

Preparazione:

Unire i primi 3 ingredienti e mescolare. Aggiungere il succo d’arancia e mescolare nuovamente. Spolverare con farina di cocco e servire con un cucchiaio lungo.

Succo D'avocado Con Succo Di More Di Gelso E Succo Di Pesca Bianca

Tue, 22 Jan 2013 14:40:46 +0000

Ingrediente principale:

Succo D’avocado

Persone:

Ingredienti:

2/4 Succo D’avocado 1/4 Succo Di More Di Gelso 1/4 Succo Di Pesca Bianca

Preparazione:

Mescolare.

Succo D'avocado Con Succo Di More Di Rovo E Succo Di Pesca Bianca

Tue, 01 Jan 2013 11:43:31 +0000

Ingrediente principale:

Succo D’avocado

Persone:

Ingredienti:

2/4 Succo D’avocado 1/4 Succo Di More Di Rovo 1/4 Succo Di Pesca Bianca

Preparazione:

Mescolare.