4 Fornelli - Ricette

Frullato Alla Pesca E Alla Banana

Ingrediente principale: Pesche Gialle Persone: 4 Ingredienti: 50 Cl di Latte Intero 1 Banana 3 Pesche Gialle 50 Grammi di Zucchero Preparazione: Mettete il latte in frigorifero e tenetecelo almeno 1 ora. Sbucciate le banane e dividetele a rondelle sottili. Sbucciate le pesche e dividete la polpa a pezzetti. In una terrina mettete le rondelle di banana e i pezzetti di polpa di pesca, spolverizzateli con lo zucchero, mescolate bene per amalgamare il tutto, quindi ponete il tutto in frigorifero per almeno 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Versate il contenuto della terrina nel bicchiere del frullatore, frullate finchË il composto non sar‡ diventato omogeneo, aggiungete il latte, frullate per un altro minuto, quindi servite subito. ...

January 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Macedonia Frizzante (2)

Ingrediente principale: Papaia Persone: 4 Ingredienti: 1 Melone 1 Papaia 2 Pesche Gialle 300 Grammi di Fragoline 1 Grappolo Uva Nera 50 Cl di Vino Moscato 1 Cucchiaio di Zucchero Succo Di Limone Preparazione: Lavare tutta la frutta. Ricavare delle palline dal melone, tagliare a spicchi le pesche e la papaia, sgranare l’uva e lasciare intere le fragoline. Mettere tutta la frutta in una zuppiera larga e unire lo zucchero, il succo di limone e il moscato. Mescolare bene e mettere in frigo, coperto, per 1 ora prima di servire. ...

January 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Pesche Allo Zabaglione (2)

Ingrediente principale: Pesche Gialle Persone: 4 Ingredienti: 4 Pesche Gialle 2 Chiodi Di Garofano 1 Pezzetto Cannella 2 Bicchieri di Vino Bianco 7 Cucchiai di Zucchero 4 Tuorli D’uovo 1 Bicchierino Vino Marsala Preparazione: Cuocere le pesche con il vino, i chiodi di garofano, 3 cucchiai di zucchero, la cannella e un po’ d’acqua. Bollire finchÈ le pesche diventano morbide e levarle. Far ridurre lo sciroppo a fuoco vivace. Togliere dal fuoco e eliminare le spezie. Pelare le pesche, disporle in 4 coppe, coprirle con lo sciroppo e mettere in frigo. Preparare uno zabaglione con i tuorli, il Marsala e lo zucchero, metterlo nelle coppe e servire. ...

January 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli