Poco Rosmarino

Ingrediente principale: Sarde Persone: 4 Ingredienti: 1000 Grammi di Sarde 1 Spicchio di Aglio 1/2 Arancia (scorza) Poco Rosmarino 1 Filo Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Pulite le sarde. Tritate l’aglio, mezza scorza di arancia poco rosmarino e farcite le sarde. Disponetele in un piatto, conditele con il trito rimasto, sale, pepe e un filo d’olio. Fate insaporire mezz’ora. Cuocetele sulla griglia.

Ingrediente principale: Noci Persone: 8 Ingredienti: 600 Grammi di Farina 40 Grammi di Lievito Di Birra 250 Grammi di Acqua 50 Grammi di Olio D’oliva 100 Grammi di Noci Sgusciate 50 Grammi di Uvetta Sultanina Poco Rosmarino 150 Grammi di Zucchero 1 Pizzico di Pepe Nero Preparazione: Mescolare il tutto, lasciare lievitare un’ora e cuocere per 45 minuti in forno a 180 gradi.