Pomodori Invernali on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/tags/pomodori-invernali/Recent content in Pomodori Invernali on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITFri, 12 Apr 2013 01:02:17 +0000Gallinella In Guazzettohttps://www.4fornelli.it/gallinella-in-guazzetto/Fri, 12 Apr 2013 01:02:17 +0000https://www.4fornelli.it/gallinella-in-guazzetto/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Gallinella</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>1 Gallinella Da 1200 G 2 Scalogni 2 Gambi Sedano 2 Carote 2 Zucchine 2 Pomodori Invernali 1 Mazzetto Odoroso 1 Mestolo Brodo Di Pesce 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco Olio D&rsquo;oliva Extra-vergine Sale Pepe</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Tagliare le verdure a pezzi e farle saltare a fuoco vivo in una pirofila con l&rsquo;olio. Unire la gallinella nettata e lavata; salare, pepare e unire 1 bicchiere di vino, 1 mestolo di brodo e cuocere in forno.</p>