Insalata Di Pasta, Pomodori E Tonno

Thu, 11 Apr 2013 10:33:31 +0000

Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

Ingredienti:

160 Grammi di Pasta Tipo Qualsiasi 2 Pomodori Rossi Piccoli 160 Grammi di Tonno 20 Olive Nere Snocciolate 1 Cipollotto Fresco 1 Manciata Basilico Tritato 100 Grammi di Formaggio Crescenza Olio D’oliva Sale

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti tagliando i pomodori a cubetti, spezzettando il tonno e la crescenza e facendo a fettine le olive e il cipollotto. Condire con olio e sale e aggiungere la pasta lessata e poi raffreddata.

Minestra Di Ricotta

Wed, 27 Feb 2013 11:35:18 +0000

Ingrediente principale:

Ricotta

Persone:

Ingredienti:

300 Grammi di Ricotta Salata 400 Grammi di Pomodori Rossi Piccoli 200 Grammi di Pasta Tipo Ditalini Prezzemolo Tritato 5 Cucchiai di Olio D’oliva Sale

Preparazione:

Tritate finemente il prezzemolo escludendo i gambi, riducete a cubetti i pomodori e insaporiteli in una pentola da minestra con cinque cucchiai di olio, lasciate cuocere dieci minuti. Versate nella pentola un litro di acqua calda e appena bolle unite la ricotta grattugiata. Mescolate, fate riprendere il bollore e aggiungete la pasta: fate cuocere il tempo necessario perchÈ resti al dente. Versate nella zuppiera, cospargete di prezzemolo tritato e servite. E’ molto gustosa.

Pomodori Rossi Piccoli on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Insalata Di Pasta, Pomodori E Tonno

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Minestra Di Ricotta

Ingrediente principale:

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