Pollo Ai Germogli
Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Petto Di Pollo 250 Grammi di Germogli Di Soia 2 Porri Zenzero Fresco 2 Cucchiai di Salsa Di Soia 2 Cucchiai di Olio Di Mais 1 Cucchiaio di SakË 1 Cucchiaino Maizena Preparazione: Affettare i porri e soffriggerli con 1 cucchiaio di olio per 2 minuti, aggiungere i germogli, lo zenzero grattugiato e cuocere per altri 4 minuti. Salare. In un’altra padella scaldare 1 cucchiaio di olio, unire la salsa di soia, il sakË e 1 cucchiaino di maizena sciolta in poca acqua, mescolare e aggiungere il pollo tagliato a striscioline. Cuocere a fuoco moderato per 5 minuti mescolando. Versare il pollo con il suo sugo nella padella con i germogli, far insaporire e servire. ...