Privati Dei Semi on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Sorbetto Di Limone Con Il Bimby

Mon, 08 Apr 2013 17:22:14 +0000

Ingrediente principale:

Limoni

Persone:

Ingredienti:

700 Grammi di Ghiaccio 2 Limoni Pelati A Vivo E Privati Dei Semi 200 Grammi di Zucchero

Preparazione:

Fai lo zucchero a velo per 30 secondi a velocit‡ turbo. Inserisci prima i limoni, poi il ghiaccio: 1 minuto da velocit‡ 5 a Turbo, spatolando. A piacere sostituisci i limoni con altra frutta.

Salsa Di Pomodoro Con Il Bimby

Sat, 16 Feb 2013 22:43:47 +0000

Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

Ingredienti:

1000 Grammi di Pomodori Tagliati E Privati Dei Semi (o Pomodori Pelati Sgocciolati) 40 Grammi di Olio D’oliva 1/4 Cipolla 1/2 Spicchio di Aglio Basilico Sale

Preparazione:

Inserisci nel boccale i pomodori, la cipolla, l’aglio, il sale e omogeneizza: 1 minuto a velocit‡ turbo. Cuoci: 10 minuti a temperatura 100 velocit‡ 1, e 10 minuti a temperatura Varoma tenendo il misurino inclinato. Alla fine unisci il basilico fresco, l’olio crudo, e lascia riposare qualche minuto. Consigli: se vuoi risparmiare tempo puoi usare due scatole di polpa pronta (800 g), e cuocere per 15 minuti a temperatura 100 velocit‡ 1.

Polipo Al Vino Bianco

Sat, 12 Jan 2013 10:23:34 +0000

Ingrediente principale:

Polipo

Persone:

4 Note: Luogo: Messico.

Ingredienti:

200 Grammi di Pomodori Pelati Privati Dei Semi E Tritati 100 Grammi di Cipolla Tritata Fine 50 Cl di Vino Bianco 500 Grammi di Polipo 4 Cucchiai di Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Far bollire il polipo pulito in acqua bollente per circa 10 minuti; scolarlo e tagliarlo in pezzi grandi come un boccone. Scaldare l’olio in una padella, unire la cipolla e i pomodori e soffriggere senza far colorire. Aggiungere quindi il polipo, spruzzare con il vino, alzare la fiamma e cuocere su fuoco vivo finchÈ tutto il vino sar‡ evaporato. Ridurre quindi il fuoco e terminare la cottura.