https://www.4fornelli.it/tags/prugne-di/Recent content in Prugne Di on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITThu, 17 Jan 2013 14:22:08 +0000https://www.4fornelli.it/gelato-di-prugne-2/Thu, 17 Jan 2013 14:22:08 +0000https://www.4fornelli.it/gelato-di-prugne-2/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Prugne</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>350 Grammi di Prugne Di 2 Qualit‡ 280 Grammi di Zucchero 1 1/2 Limoni (succo)</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Mettere in pentola 50 cl di acqua e lo zucchero e sobbollire lo sciroppo per 5 minuti, quindi far raffreddare. Privare del nocciolo le prugne, passarle al setaccio ed amalgamare il passato allo sciroppo. Incorporare il succo dei limoni, mescolare e versare nella gelatiera. In mancanza della gelatiera, versare in un recipiente e porre in freezer. Mescolare il composto ogni 30 minuti per 3 volte. Servire il gelato cosparso, a piacere, con uno sciroppo di amarene.</p>