Insalata Di Cetriolo Al Rafano

Wed, 16 Jan 2013 05:33:49 +0000

Ingrediente principale:

Cetriolo

Persone:

Ingredienti:

1 Cetriolo 1 Rafano 1/2 Mazzetto di Crescione 1 Spicchio di Aglio 1 Vasetto Yogurth 3 Cucchiai di Aceto Di Vino 1 Punta Zenzero 1 Punta Peperoncino Sale Pepe

Preparazione:

Sbucciate il cetriolo e il rafano. Tagliateli a julienne. Sbucciate l’aglio, tagliate in due lo spicchio e passatelo all’interno dell’insalatiera. Lavate accuratamente il crescione e asciugatelo. Versate lo yogurth nell’insalatiera, unite l’aceto e le spezie, sbattete con la frusta e aggiungete il cetriolo e il rafano. Mescolate con la salsa e decorate con il crescione.

Punta Zenzero on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Insalata Di Cetriolo Al Rafano

Ingrediente principale:

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