Sardine All'olio Per Antipasto
Ingrediente principale: Sardine Persone: 4 Ingredienti: 1 Scatola Sardine Sott’olio (400 G) 2 Cipolle Finemente Tritate 2 Uova Sode Tagliate A Spicchi 1 Cucchiaio di Capperi Tritati 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato 10 Fette PancarrÈ Tostato 30 Grammi di Riccioli Di Burro 1/2 Limone (succo) Preparazione: Togliete le sardine dalla scatola, sgocciolatele senza romperle e disponetele a ruota su un piatto di portata rotondo. Al centro del piatto sistemate le cipolle tritate; i capperi tritati e le uove sode a spicchi. Spruzzate le sardine col succo di limone e cospargetele con il prezzemolo tritato. Fate tostare leggermente le fette di pancarrÈ, tagliatele in modo da formare dei triangoli, disponetele su un piattino e copritele con un tovagliolo. Mettete in un altro piattino il burro e portate tutto insieme a tavola. ...