Minestra Di Riso E Spinaci
Ingrediente principale: Spinaci Persone: 6 Ingredienti: 500 Grammi di Spinaci 150 Cl di Brodo 100 Grammi di Riso Burro 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Preparazione: Lavare e scottare gli spinaci, tritarli quindi grossolanamente e passarli nel burro. Aggiungere il brodo, e quando bolle il riso. A cottura ultimata, unire un cucchiaio di parmigiano grattugiato.