Riso Alla Turca

Tue, 26 Mar 2013 19:25:25 +0000

Ingrediente principale:

Insalata Lattuga

Persone:

6 Note: Luogo: Turchia.

Ingredienti:

600 Grammi di Riso Pilaf 100 Grammi di Salsiccia 80 Grammi di Burro 1/2 Bicchiere di Olio D’oliva 2 Cuori Insalata Lattuga 2 Pomodori 1 Peperone Rosso Cipolla 1 Pizzico di Zafferano Sale Pepe

Preparazione:

Insaporire la salsiccia, fatta a pezzi, nell’olio. In un tegame fate imbiondire nel burro la cipolla, la lattuga (gi‡ lessata e tritata grossolanamente), il peperone arrostito, spellato e tagliato a listarelle, sale e pepe e fate insaporire il tutto. Aggiungere poi i pomodori, pelati e a pezzi, e un pizzico di zafferano; cuocere per 15 minuti, quindi unire la salsiccia e al momento di servire, versatelo caldo sul riso pilaf.

Riso Pilaf

Fri, 15 Mar 2013 08:45:09 +0000

Ingrediente principale:

Brodo

Persone:

Ingredienti:

400 Grammi di Riso 1 Cipolla 800 Grammi di Brodo Prezzemolo E Basilico Tritati 50 Grammi di Burro Formaggio Grana Grattugiato

Preparazione:

Rosolare il riso nel burro con la cipolla tritata, bagnarlo con il brodo e metterlo in forno caldo a 180 gradi, coperto, per 20 minuti. Levarlo dal forno e sgranarlo con una forchetta. Unire prezzemolo e basilico, una noce di burro, il grana e servire subito.

Riso Pilaf on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Riso Alla Turca

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Riso Pilaf

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: