Liquore Alla Rosa Selvaggia

Tue, 05 Feb 2013 12:00:55 +0000

Ingrediente principale:

Rose Selvatiche

Persone:

Ingredienti:

400 Grammi di Alcool A 95 Gradi 400 Grammi di Acqua Di Rose 250 Grammi di Zucchero A Velo 10 Fiori Di Rose Selvatiche (petali) 2 Chiodi Di Garofano 1 Pizzico di Foglie Di Cedrina 1 Pizzico di Fiori D’arancio

Preparazione:

In un vaso di vetro a chiusura ermetica mettiamo tutti gli ingredienti. Si lascia macerare per 10 giorni, muovendo ogni giorno il vaso per facilitare la cessione degli aromi contenuti nelle erbe. Trascorso il tempo indicato, si filtra e si imbottiglia, sigillando accuratamente il tappo con ceralacca. Occorre lasciar maturare il liquore in un posto asciutto per almeno un mese prima di degustarlo.

Rose Selvatiche on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Liquore Alla Rosa Selvaggia

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: