https://www.4fornelli.it/tags/rosmarino-salvia-prezzemolo/Recent content in Rosmarino Salvia Prezzemolo on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITThu, 31 Jan 2013 22:56:20 +0000https://www.4fornelli.it/coniglio-al-vino/Thu, 31 Jan 2013 22:56:20 +0000https://www.4fornelli.it/coniglio-al-vino/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Coniglio</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>1 Coniglio Da 1300 G Rosmarino Salvia Prezzemolo 1 Spicchio di Aglio 50 Cl di Vino Bianco Olio D&rsquo;oliva Burro Sale Abbondante Pepe</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Lavare e tagliare a pezzi il coniglio, poi farlo marinare per 2 ore con un trito di aromi (aglio compreso) e il vino. Poi scolarlo dalla marinata, farlo dorare con olio e burro e insaporirlo con il sale. Bagnarlo con met‡ della marinata filtrata e cuocerlo per 90 minuti, unendo la restante marinata e abbondante pepe.</p>