Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Rum Bianco 1/3 Liquore Di Pesca 1/3 Succo Di Limone 1 Spruzzo Crema Di Banana Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker con 1 manciata di cubetti di ghiaccio. Agitare e passare in una coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 2 Ingredienti: 1/3 Rum Bianco 2/3 Succo D’ananas 1 Tazza CaffË Ristretto Preparazione: Preparare 1 tazza di caffË ristretto e lasciarlo raffreddare. Versarlo nel frullatore, con alcuni cucchiai di ghiaccio tritato e aggiungere il rum bianco e il succo d’ananas. Mescolare bene per 10-15 secondi. Versare in due bicchieri senza filtrare.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Rum Bianco 1/3 Rum Bruno 1/3 Succo D’ananas 1 Cucchiaino Zucchero Ghiaccio Preparazione: Shakerare 1/3 di rum bianco, 1/3 di rum bruno e 1/3 di succo d’ananas, poi aggiungere un cucchiaino di zucchero per persona e ghiaccio.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Latte 1/4 Rum Bianco 150 Grammi di Papaia Sbucciata E Senza Semi 1 Cucchiaino Zucchero Preparazione: Porre gli ingredienti in un frullatore con del ghiaccio tritato. Miscelare bene ad alta velocit‡. Servire in un bicchiere o in una papaia svuotata.
Ingrediente principale: Farina Gialla Persone: 4 Note: Preparazione: 60 minuti. Ingredienti: 150 Grammi di Farina Bianca 00 70 Grammi di Zucchero Semolato 50 Grammi di Farina Gialla 50 Grammi di Uvetta Sultanina 20 Grammi di Pinoli 2 Uova Zucchero A Velo Lievito In Polvere 1 Limone 1 Cucchiaio di Rum Bianco 1 Cucchiaio di Sherry (o Vino Marsala Secco) Olio Per Friggere 1 Pizzico di Sale Preparazione: Sbattete le due uova con lo zucchero semolato, unendo la scorza grattugiata di mezzo limone, una cucchiaiata di Rum e una di Sherry o di Marsala. Unite poi un pizzico di sale, l’uvetta pulita in un telo umido ed i pinoli; incorporatevi la farina gialla e quella bianca setacciate insieme a tre quarti di bustina di lievito. Ponete sul fuoco la padella dei fritti con abbondante olio, o strutto, e quando sar‡ ben caldo tuffate in esse il composto preparato mettendone un cucchiaino scarso per volta, ottenendo cosÏ delle frittelle rotonde e ben gonfie. Appena saranno dorate e leggermente croccanti all’esterno scolatele e fatele ‘asciugare’ su carta da cucina sistemandole poi sul piatto. Spolverizzate di zucchero a velo fatto scendere da un setaccino e servitele calde, tiepide o fredde. ...
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 50 Grammi di Rum Bianco 1/2 Pesca Sbucciata 3 Gocce Sciroppo Di Lime 3 Gocce Maraschino Preparazione: Frullare tutti gli ingredienti con ghiaccio per 20 secondi. Servire nella coppa da champagne.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 2 Ingredienti: 10 Cl di Succo D’arancia 10 Cl di Succo Di Limone 10 Cl di Rum Bianco 3 Cl di Sciroppo D’orzata 1 1/2 Cl di Cognac Preparazione: Versare gli ingredienti in un frullatore con ghiaccio tritato. Azionare il frullatore per qualche secondo. Versare in 2 tumbler e servire con le cannucce.
Ingrediente principale: Vino Porto Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vino Porto Rosso 1/2 Rum Bianco 1 Uovo Pochissimo Zucchero Preparazione: Versate nello shaker tutti gli ingredienti. Agitate e servite.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Note: Luogo: Cuba. Ingredienti: 3/4 Rum Bianco Carta Argento 1/4 Succo Di Lime Sciroppo Di Zucchero Ghiaccio Per Guarnire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti nello shaker ed agitare energicamente. Si serve nelle coppette da cocktail guarnendo eventualmente con una ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Rum Bianco 1 Limone Verde 1 Manciata Bacche Di Ginepro 1 Pizzico di Cannella In Polvere 1 Grammi di Vaniglia 300 Grammi di Zucchero 150 Grammi di Acqua Preparazione: Lavate e asciugate il limone, poi tagliatelo a pezzetti, scorza compresa, e mettetelo in un vaso. Aggiungete ginepro, cannella e rum, chiudete e fate macerare per 6 settimane esponendo il vaso al sole o conservandolo in un luogo tiepido e asciutto. Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e mescolatelo al contenuto del vaso. Lasciate macerare per 1 altro mese, quindi filtrate e imbottigliate con sughero e ceralacca. ...
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 6/10 Rum Bianco Bacardi 3/10 Succo Di Limone 1/10 Granatina Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 2/7 Rum Bianco 2/7 Grand Marnier 2/7 Succo D’arancia 1/7 Succo Di Limone 1 Spruzzo Sciroppo Di Granatina Per Decorare: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Versare i primi 5 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Decorare con 1 scorza d’arancia.