Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Rum Bruno 1/4 Latte Di Cocco 1/4 Cocco (polpa E Succo Sminuzzati) Ghiaccio Pestato Preparazione: Frullare per alcuni minuti il rum bruno, il latte di cocco, la polpa di cocco sminuzzata insieme al suo succo e ghiaccio pestato: filtrare prima di servire.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Rum Bianco 1/3 Rum Bruno 1/3 Succo D’ananas 1 Cucchiaino Zucchero Ghiaccio Preparazione: Shakerare 1/3 di rum bianco, 1/3 di rum bruno e 1/3 di succo d’ananas, poi aggiungere un cucchiaino di zucchero per persona e ghiaccio.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 2/8 Rum Bruno 1/8 Succo Di Limone Verde 5/8 Soda (o Acqua) 1 Cucchiaino Zucchero Ghiaccio Preparazione: Drink dissetante tipico di Cuba; mescolare tutti gli ingredienti.
Ingrediente principale: Uova Persone: 12 Ingredienti: 1000 Grammi di Farina Americana 100 Grammi di Zucchero 20 Grammi di Sale 300 Grammi di Burro 70 Grammi di Lievito Di Birra 28 Uova Per Il Bagno: 100 Cl di Acqua 500 Grammi di Zucchero 100 Grammi di Rum Bruno Preparazione: Gli ingredienti sono per un impasto di 2000 g circa. Poni la farina in una teglia o zuppiera a bordo alto e metti tutti gliingredienti al di fuori delle uova, quindi ad un paio alla volta metti le uova complete di albume. Quindi lavora la pasta finchÈ non si esauriscono le uova; la pasta dovr‡ essere molto elastica. DopodichË metti questa pasta in una tipica teglia da bab‡, quindi fai cuocere a 200 gradi circa per 30 minuti. Mentre si cuoce il bab‡ dovrai preparare il bagno:metti tutti gli ingredienti e fai cuocere senza far bollire. Dopo l’estrazione del bab‡ dal forno attendi una ventina di minuti e comincia a bagnare il bab‡ con il liquido che abbiamo preparato; dopo che avr‡ raggiunto un inzuppamento adeguato e una buona morbidezza lo metti in frigo e lo fai raffreddare bene, ma non congelare. Si mangia ben freddo. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Rum Bruno 2/6 Gin 1/6 Cointreau 1/6 Succo Di Limone Ghiaccio Preparazione: Mescolare tutti gli ingredienti.
Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Cointreau 1/6 Rum Bruno 3/6 Succo D’arancia Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare nel modo consueto, quindi servire nei bicchieri da cocktail.
Ingrediente principale: Rum Bruno Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Rum Bruno 1/5 Cherry Brandy 1/5 Succo Di Limone 1/5 Soda O Acqua 1 Cucchiaino Zucchero Ghiaccio Preparazione: Shakerare i liquori con la soda, poi aggiungere zucchero e ghiaccio.