Pompelmo Caramellato
Ingrediente principale: Pompelmo Persone: 4 Ingredienti: 2 Pompelmi 6 Cucchiai di Zucchero 2 Cucchiai di Rum Panna Montata (o Gelato Alla Crema) Preparazione: Sbucciate i pompelmi togliendo bene la pellicina bianca e tagliateli a fette. Fate sciogliere in una padella antiaderente lo zucchero con poca acqua. Quando il liquido caramella, passatevi velocemente le fette di pompelmo e spruzzate col liquore. Disponete la frutta in piatti singoli e accompagnatela con la panna montata o col gelato. ...