Ingrediente principale: Succo Di Barbabietola Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Barbabietola 1/4 Bicchiere di Succo Di Peperone 1/4 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1 Pizzico di Sale Marino Integrale 1 Pizzico di Basilico In Polvere Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Miele D’acacia Persone: 4 Ingredienti: 25 Cl di Aceto Di Vino Bianco 2 Cucchiai di Miele D’acacia 1 Pizzico di Sale Marino Integrale 1 Spruzzata Pepe Verde Preparazione: Far sobbollire per 5 minuti l’aceto, unirvi il miele e il sale e lasciarlo cuocere lentamente per altri 5 minuti. L’aggiunta del pepe garantisce un sapore pi˘ accentuato che si rivela adatto ai pesci bolliti e anche per i lessi, per verdure lesse o grigliate e molto adatto anche su alcuni formaggi teneri. ...
Ingrediente principale: Succo Di Zucca Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Finocchio E Insalata Lattuga 1/4 Bicchiere di Succo Di Zucca 1/4 Bicchiere di Succo Di Insalata Cicoria 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Pizzico di Sale Marino Integrale 1 Pizzico di Pepe Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Succo Di Pomodoro Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Finocchio E Insalata Lattuga 1/4 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1/4 Bicchiere di Succo Di Peperone 1 Pizzico di Sale Marino Integrale 1 Pizzico di Prezzemolo In Polvere Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Succo Di Pomodoro Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1/4 Bicchiere di Succo Di Finocchio 1/4 Bicchiere di Succo Di Zucchine 1 Cucchiaio di Succo Di Cipolla 1 Pizzico di Sale Marino Integrale 1 Pizzico di Peperoncino Preparazione: Mescolare i primi 3 succhi. Aggiungere il succo di cipolla, il sale e il peperoncino.
Ingrediente principale: Pesce Spada Persone: 4 Ingredienti: 4 Tranci Pesce Spada (tranci Da 200 G) 1 Spicchio di Aglio 100 Grammi di Pangrattato 1 Limone Olio D’oliva Extra-vergine Salvia Timo Rosmarino Maggiorana Basilico Menta 1 Pizzico di Sale Marino Integrale 1 Macinata Pepe Bianco Preparazione: Mescolare al pangrattato un trito di aglio ed erbette; unire un pizzico di sale ed una macinata di pepe. Panare i tranci di pesce spada con questo composto e adagiarli in una pirofila. Irrorare con olio e una spruzzatina di limone. Infornare per 30 minuti a 200 gradi. ...
Ingrediente principale: Porri Persone: 4 Ingredienti: 3 Porri 8 Fette Sottili Lardo Pregiato 2 Mestoli Brodo Vegetale 1 Pizzico di Dragoncello Scalogno Olio D’oliva Extra-vergine Sale Marino Integrale 1 Macinata Pepe Bianco Preparazione: Mondare i porri; affettarli a rondelle e appassirli in 1 cucchiaino d’olio e 2 mestoli di brodo con un pizzico di dragoncello e lo scalogno. Salare. Dopo circa 30 minuti toglierli dal fuoco (non devono avere liquido) e unirvi le fettine di lardo passate per 1 minuto in padella. Sistemare immediatamente nei piatti individuali con 2 fettine di lardo a testa, un filo d’olio crudo, una macinata di pepe. ...