Insalata Di Melanzane (4)

Sat, 16 Mar 2013 14:55:13 +0000

Ingrediente principale:

Melanzane

Persone:

Ingredienti:

1000 Grammi di Melanzane Olio D’oliva Sale Origano 2 Spicchi di Aglio Pepe 1 Tazza Aceto Di Vino

Preparazione:

Lavare le melanzane e privarle del torsolo. Infornare le melanzane intere, girandole di tanto in tanto. Quando saranno cotte, tagliarle a fettine, disporle su un piatto di portata e condirle con sale, olio, origano, aglio tritato, aceto di vino, pepe. Lasciar riposare per 2-3 ore prima di servire.

Trance Di Tonno Al Forno

Sun, 10 Mar 2013 10:31:43 +0000

Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

Ingredienti:

4 Trance Tonno (trance Di 200 G) Alcuni Pomodoretti 1 Cipolla 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Olio D’oliva Extra-vergine Sale Origano Alloro 4 Fettine Limone

Preparazione:

Adagiare in una pirofila ben oliata le trance di tonno, salarle e spolverizzarvi gli aromi; cospargervi la cipolla affettata sottilmente, i pomodoretti tagliati a met‡ e leggermente schiacciati e infine le fettine di limone. Irrorare con l’olio; aggiungere il vino bianco e infornare per 30 minuti a 200 gradi.

Sale Origano on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Insalata Di Melanzane (4)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Trance Di Tonno Al Forno

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: