https://www.4fornelli.it/tags/salsicce-da-cocktail/Recent content in Salsicce Da Cocktail on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITTue, 19 Feb 2013 22:50:07 +0000https://www.4fornelli.it/spiedini-di-pancetta-e-salsiccia/Tue, 19 Feb 2013 22:50:07 +0000https://www.4fornelli.it/spiedini-di-pancetta-e-salsiccia/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Salsicce Da Cocktail</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>350 Grammi di Pancetta Affumicata 350 Grammi di Salsicce Da Cocktail 125 Grammi di Funghi Coltivati 3 Cucchiai di Olio D&rsquo;oliva Sale Pepe Prezzemolo Riccio</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Tagliare la pancetta a fettine, quindi a listerelle e arrotolate bene ciascuna parte. Infilate alternativamente su 4 spiedini le salsicce, la pancetta e i funghi. Cospargete con olio, sale e pepe. Fate cuocere sotto il grill a temperatura media per circa 10 minuti, rigirando spesso e cospargendo con altro olio, se necessario. Servite caldo, guarnito con prezzemolo riccio.</p>