https://www.4fornelli.it/tags/salsiccia-spellata/Recent content in Salsiccia Spellata on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITSun, 28 Apr 2013 21:17:29 +0000https://www.4fornelli.it/risotto-saporito-3/Sun, 28 Apr 2013 21:17:29 +0000https://www.4fornelli.it/risotto-saporito-3/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Salsiccia</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>350 Grammi di Riso 150 Grammi di Salsiccia Spellata 1/2 Bicchiere di Vino Rosso 40 Grammi di Burro 3 Cucchiai di Olio D&rsquo;oliva Brodo Abbondante Formaggio Grana Grattugiato</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Rosolare nell&rsquo;olio e nel burro la salsiccia spellata, unire il riso e farlo insaporire. Bagnarlo con il vino rosso e portarlo a cottura unendo il brodo poco per volta. Mantecare con abbondante grana grattugiato e servire ben caldo.</p>