Scaloppine Di Vitellone on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Scaloppine Ai Capperi

Tue, 19 Mar 2013 14:10:08 +0000

Ingrediente principale:

Vitellone

Persone:

Ingredienti:

12 Scaloppine Di Vitellone 50 Grammi di Burro Vino Bianco Succo Di Limone Sale 2 Cucchiai di Capperi Sotto Sale

Preparazione:

Scaldare il burro, adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene. Spruzzarle con un po’ di vino bianco e con succo di limone. Salare, cuocere per 10 minuti a fuoco basso rigirandole spesso. Infine unire i capperi lavati. Servire calde.

Scaloppine Ai Capperi (2)

Sat, 02 Feb 2013 17:45:52 +0000

Ingrediente principale:

Vitellone

Persone:

Ingredienti:

8 Scaloppine Di Vitellone 50 Grammi di Burro 2 Cucchiai di Capperi Sotto Sale 1 Bicchiere di Vino Bianco 1 Limone (succo) Sale

Preparazione:

Far rosolare in una casseruola con il burro le scaloppine, spruzzarle con il vino e il succo di limone, salare e far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso. Unire i capperi lavati e servire le scaloppine ben calde.