Scatola Mais Tenero

Ingrediente principale: Pomodori Persone: 4 Ingredienti: 1 Scatola Mais Tenero 40 Grammi di Burro 400 Grammi di Riso 50 Grammi di Pancetta Magra 1 Cipolla 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato Sale Pepe Formaggio Parmigiano Brodo 2 Pomodori Da Sugo Preparazione: In una pentola fate soffriggere la cipolla tritata fine, con la pancetta a cubetti, il prezzemolo ed i pomodori pelati e privati dei semi. Aggiungete il mais scolato dal suo liquido e lasciatelo insaporire per qualche istante prima di unire il riso. Quando sar‡ ben tostato, aggiungete il brodo bollente, sale e pepe continuando a mescolare sino alla fine della cottura. Aggiungete un poco di burro, parmigiano grattugiato e chiudete la pentola per qualche minuto prime di servire. ...

Ingrediente principale: Patata Persone: 4 Ingredienti: 1/2 Scatola Mais Tenero 1/2 Scatola Piselli 1 Patata 1 Zucchina 1 Porro 1 Manciata Prezzemolo 1 Pomodoro 1 Dado 3 Cucchiai di Olio D’oliva 100 Grammi di Pasta Tipo Taglierini Freschi Formaggio Grana Grattugiato Sale Preparazione: Pulite le verdure, tagliatele e ponetele in una casseruola sul fuoco con il mais, i piselli ed un dado. Lasciate bollire a fuoco lento per circa 40 minuti, quindi aggiungete la pasta, il prezzemolo tritato e l’olio. Regolate di sale e cuocete per una decina di minuti prima di servire con parmigiano. ...