Risotto Saporito (2)

Thu, 14 Mar 2013 23:31:11 +0000

Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

Ingredienti:

1 Scatola Mais Tenero 40 Grammi di Burro 400 Grammi di Riso 50 Grammi di Pancetta Magra 1 Cipolla 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato Sale Pepe Formaggio Parmigiano Brodo 2 Pomodori Da Sugo

Preparazione:

In una pentola fate soffriggere la cipolla tritata fine, con la pancetta a cubetti, il prezzemolo ed i pomodori pelati e privati dei semi. Aggiungete il mais scolato dal suo liquido e lasciatelo insaporire per qualche istante prima di unire il riso. Quando sar‡ ben tostato, aggiungete il brodo bollente, sale e pepe continuando a mescolare sino alla fine della cottura. Aggiungete un poco di burro, parmigiano grattugiato e chiudete la pentola per qualche minuto prime di servire.

Minestra Del Contadino

Sat, 02 Mar 2013 07:15:44 +0000

Ingrediente principale:

Patata

Persone:

Ingredienti:

1/2 Scatola Mais Tenero 1/2 Scatola Piselli 1 Patata 1 Zucchina 1 Porro 1 Manciata Prezzemolo 1 Pomodoro 1 Dado 3 Cucchiai di Olio D’oliva 100 Grammi di Pasta Tipo Taglierini Freschi Formaggio Grana Grattugiato Sale

Preparazione:

Pulite le verdure, tagliatele e ponetele in una casseruola sul fuoco con il mais, i piselli ed un dado. Lasciate bollire a fuoco lento per circa 40 minuti, quindi aggiungete la pasta, il prezzemolo tritato e l’olio. Regolate di sale e cuocete per una decina di minuti prima di servire con parmigiano.

Scatola Mais Tenero on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Risotto Saporito (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Minestra Del Contadino

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: