Scatola Polpa on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Avocado Ripieni Di Aragosta

Sun, 31 Mar 2013 03:20:15 +0000

Ingrediente principale:

Avocado

Persone:

Ingredienti:

2 Avocado Piuttosto Grandi 1 Limone 1 Tazza Maionese 1 Scatola Polpa D’aragosta Pepe

Preparazione:

Tagliate gli avocado a met‡ nel senso della lunghezza ed estraete il nocciolo. Strofinate la polpa con mezzo limone in modo che non annerisca. Grattugiate la buccia del restante mezzo limone e incorporatela alla maionese, mescolando bene. Scolate dal liquido di conserva la polpa di aragosta, spezzettatela e unitela alla maionese. Pepate leggermente il composto e distribuitelo nelle vaschette di avocado. Lasciate gli avocado in frigorifero fino al momento di servirli.

Insalata Di Pompelmi E Polpa Di Granchio

Sat, 23 Mar 2013 17:19:27 +0000

Ingrediente principale:

Polpa Di Granchio

Persone:

Ingredienti:

1 Scatola Polpa Di Granchio Al Naturale 2 Pompelmi 1 Cipollotto Insalata Olio D’oliva Sale Alcuni Grani Pepe Rosa In Grani

Preparazione:

Sfogliate l’insalata, lavate le foglie, sgocciolatele e asciugatele con un canovaccio. Eliminate tutto il liquido di conservazione della polpa di granchio e spezzettatela con una forchetta. Tagliate i pompelmi a met‡ e con un coltellino molto affilato prelevatene la polpa. Tagliatela a pezzetti. Tenete da parte i mezzi pompelmi che serviranno da contenitori. Lavate e asciugate il cipollotto e tagliate a rondelle sottili solo la parte bianca. Spezzettate le foglie di insalate e trasferitele in una insalatiera. Aggiungete la polpa di granchio, l’olio, il sale e qualche grano di pepe rosa. Mescolate bene. Riempite, in parti uguali, con la preparazione, l’interno dei mezzi pompelmi vuoti. Mettete i mezzi pompelmi in quattro piattini individuali, decorate con le foglie di insalata rimanenti e qualche granello di pepe rosa.

Misto Al Granchio

Fri, 22 Mar 2013 05:13:26 +0000

Ingrediente principale:

Polpa Di Granchio

Persone:

Ingredienti:

1 Scatola Polpa Di Granchio (scatole Da 250 G) 2 Avocado 1 Limone 2 Pompelmi 1 Vasetto Maionese (vasetti Da 250 G) 2 Mazzetti di Insalata Rucola Sale Pepe Di Caienna

Preparazione:

Lavate la rucola, sgocciolatela bene, tagliatela a listarelle sottili e mettetela in una larga ciotola. Scottate il peperone sul fuoco, pelatelo, tagliatelo a listarelle e salatelo. Tagliate gli avocado a met‡, eliminate il nocciolo, pelateli, riducete la polpa a cubetti e spruzzatela subito con il succo del limone perchÈ non annerisca. Sgocciolate la polpa di granchio e spezzettatela. Sbucciate al vivo i pompelmi, divideteli in spicchi e pelateli al vivo. Poi tagliateli in 3 pezzi, raccogliendo il succo che uscir‡ durante l’operazione. In una ciotola mescolate il granchio con l’avocado, i pompelmi e il peperone. Versate questa preparazione sulla rucola e aromatizzate con una macinata di pepe. Diluite la maionese con il succo del pompelmo; versate la salsa sull’insalata o servite a parte.

Insalata Al Granchio

Fri, 22 Feb 2013 14:05:49 +0000

Ingrediente principale:

Polpa Di Granchio

Persone:

Ingredienti:

1 Cespo Insalata Lattuga 1 Peperone Verde 1 Peperone Rosso 1 Cetriolo 1 Limone 1 Scatola Polpa Di Granchio 2 Avocado 3 Yogurth Magri Maionese Ketchup Tabasco Prezzemolo Erba Cipollina Sale Pepe

Preparazione:

Tagliate il cetriolo a fette e copritelo di sale in modo che perda tutta la sua acqua. A parte tagliate i peperoni in strisce sottili, riducete gli avocado in palline con l’apposito cucchiaio e copriteli con succo di limone. Mescolate la maionese con il ketchup, lo yogurth, qualche goccia di tabasco, il prezzemolo e l’erba cipollina tritati. Tenete in fresco. In tante ciotoline individuali mettete la lattuga lavata e il cetriolo. Al centro disponete i pezzi di granchio e le lamelle di peperone. Servite fresco.

Ossibuchi Al Vino

Sun, 17 Feb 2013 21:05:10 +0000

Ingrediente principale:

Vitello

Persone:

Ingredienti:

4 Ossibuchi Di Vitello 1 Scatola Polpa Di Pomodoro 1 Trito Di Cipolla, Carota, Sedano E Prezzemolo 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco Timo Maggiorana Cerfoglio Farina 4 Cucchiai di Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Pulire gli ossibuchi, eliminando le pellicine e infarinarli leggermente. Far soffriggere nell’olio in 1 casseruola il trito di verdure e, quando sar‡ appassito, unire gli ossibuchi, salarli, peparli, spolverizzarli con le erbe aromatiche e lasciarli rosolare, rigirandoli di tanto in tanto. Poi bagnarli con il vino, farlo evaporare, unire il pomodoro e proseguire la cottura.

SoufflÈ Mignon Di Granchi

Sun, 10 Feb 2013 21:10:49 +0000

Ingrediente principale:

Granchio

Persone:

Ingredienti:

1 Scatola Polpa Di Granchio Poca Besciamella 4 Uova Sale Pepe

Preparazione:

Fate la besciamella con circa 30 g di farina, quando Ë pronta unite la polpa dei granchi sminuzzata, regolate sale e pepe; aggiungete al composto i tuorli e quando sono ben amalgamate le chiare montate a neve. Riempite solo a due terzi delle cocottine di pirofila imburrate. Mettete nel forno caldo, per circa mezz’ora. Servite immediatamente

Indivia Al Granchio

Sun, 10 Feb 2013 15:50:00 +0000

Ingrediente principale:

Insalata Belga (indivia)

Persone:

Ingredienti:

1 Scatola Polpa Di Granchio 2 Cespi Insalata Belga (indivia) 1 Tazza Maionese 2 Cucchiai di Panna 2 Cucchiai di Salsa Rubra 1/2 Cucchiaino Salsa Worcester Cognac

Preparazione:

Sfogliate a una a una le indivie, lavate e asciugate le foglie e sistematele a cerchi concentrici su un piatto da portata lasciando all’interno le foglie pi˘ piccole. In una ciotola amalgamate la maionese con la polpa di granchio ben scolata, unite la panna, la salsa rubra, la Worcester e spruzzate con il cognac. Mescolate delicatamente. Deponete nella parte pi˘ concava delle foglie d’insalata un cucchiaio di composto. Squisito antipasto

Pomodorini Ripieni Al Granchio

Thu, 03 Jan 2013 04:23:35 +0000

Ingrediente principale:

Pomodorini Ciliegia

Persone:

Ingredienti:

12 Pomodorini Ciliegia 1 Scatola Polpa Di Granchio Al Naturale Maionese Erba Cipollina Alcune Gocce Tabasco Sale

Preparazione:

Tagliare la calotta ai pomodorini, eliminare i semi, cospargerli internamente di sale e metterli a scolare capovolti. Scolare la polpa di granchio dal liquido di conservazione, sminuzzarla e mescolarla in una terrina con la maionese, qualche goccia di tabasco, l’erba cipollina tagliuzzata e salare. Farcire, quindi, i pomodorini con il composto e servire.