4 Fornelli - Ricette

Indivia Al Salmone

Ingrediente principale: Salmone Affumicato Persone: 4 Ingredienti: 3 Cespi Insalata Belga (indivia) Alcuni Cucchiai di Maionese Sale Pepe 1 Scatola Salmone Conservato Al Naturale 1 Tubetto Crema Di Salmone Affumicato 10 Gocce Salsa Worcester 2 Gocce Tabasco Preparazione: Passare al setaccio il salmone e unire sale e pepe. Mescolare maionese, tabasco e worcester e amalgamare alla crema di salmone. Riempire a met‡ con il composto preparato ogni foglia di indivia. Disporre le foglie a fiore su un grande piatto di portata e servire. ...

March 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Salmone In Besciamella (2)

Ingrediente principale: Salmone Persone: 4 Ingredienti: 1 Scatola Salmone (scatole Da 400 G) 70 Grammi di Burro 1 Tazza Besciamella Preparazione: Insaporire nel burro le fette di salmone, salarle e adagiarle in una pirofila imburrata. Coprire con la besciamella, che deve essere piuttosto liquida, e mettere in forno per circa 40 minuti.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Bastoncini Di Salmone

Ingrediente principale: Salmone Persone: 4 Ingredienti: 1 Scatola Salmone (scatole Da 500 G) 2 Panini Latte 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Pizzico di Sale Olio D’oliva Preparazione: Vuotate i panini della loro mollica a mettetela a bagno in un po’ di latte poi versate tutto nel frullatore; aggiungete il salmone scolato dell’olio, un ciuffo di prezzemolo, un pizzico di sale e frullate. Con il composto ottenuto fate tanti cilindretti. Disponeteli in una teglia oliata e cuocete in forno a 180 gradi per 6 minuti. Servite i bastoncini caldi. ...

March 8, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Fusilli Al Salmone

Ingrediente principale: Salmone Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Pasta Tipo Fusilli 60 Grammi di Cipolline Fresche 1 Scatola Salmone Al Naturale 350 Grammi di Pomodori Olio D’oliva 1 Foglia Alloro 1 Cucchiaio di Vino Bianco Sale Pepe Prezzemolo Tritato Preparazione: Tagliate le cipolle ad anelli sottili e fatele soffriggere in un tegame con l’olio. Aggiungete il salmone ben scolato e fate insaporire con l’alloro bagnate col vino, fate cuocere adagio per 10 minuti, quindi unite i pomodori privati dei semi e della pelle, salate e pepate. Terminate la cottura a fuoco vivo e unite il prezzemolo. ...

March 7, 2013 · 1 min · 4 Fornelli