Ingrediente principale: Vino RosÈ Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino RosÈ Freddo 3 Fette Ananas 3 Fette Arancia Non Sbucciata 1 Pera Tagliata A Tocchetti 10 Cucchiai di Cointreau 10 Cucchiai di Vodka 2 Bottigliette Soda 5 Cucchiai di Sciroppo Di Fragole Fragole Affettate Preparazione: Versate tutti gli ingredienti in una capace zuppiera di cristallo e mettete a raffreddare in frigorifero per mezz’ora.
Ingrediente principale: Vino Porto Rosso Persone: 1 Ingredienti: 4/5 Vino Porto Rosso 1/5 Curacao Alcune Gocce Sciroppo Di Fragole 1 Fettina Limone Preparazione: Versate i liquidi nel mixer, con del ghiaccio. Spremete la fettina di limone, agitate con energia e servite.
Ingrediente principale: Bitter Campari Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Bitter Campari 1 Cucchiaino Sciroppo Di Fragole 1 Arancia (succo) Preparazione: Preparare nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Servire nel calice da aperitivo. Volendo servire nel tumbler medio, unire dei cubetti di ghiaccio.
Ingrediente principale: Vino Champagne Brut Persone: 1 Ingredienti: Vino Champagne Brut 1 Cucchiaio di Maraschino 1 Cucchiaino Sciroppo Di Fragole Preparazione: Mescolate gli ingredienti nel mixer, delicatamente. Servite nel flute.
Ingrediente principale: Grappa Di Ciliegie Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Sciroppo Di Fragole 1/5 Grappa Di Ciliegie 1/5 Rum Leggero 1/5 Succo D’arancia 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1 Fragola Grande Preparazione: Agitate bene la grappa di ciliegie, lo sciroppo di fragole, il rum, il succo d’arancia e di limone con del ghiaccio. Versate in bicchieri da cocktail gi‡ freddi e spolverati di zucchero. Aggiungete la fragola.
Ingrediente principale: Fragole Persone: 4 Ingredienti: 1 Sorbetto Al Limone (v. Ricetta) Sciroppo Di Fragole Alcune Fragole Preparazione: Queste coppe sono estremamente semplici e rapide a realizzare. Il sorbetto al limone potete acquistarlo gi‡ pronto, oppure prepararlo in casa. Le coppe vanno tenute nel freezer per almeno 30 minuti, prima di riempirle. Al momento opportuno, distribuite il sorbetto nelle coppe, prendendolo con l’apposito scavino, precedentemente bagnato, per modellarlo a palline. Versate sul sorbetto in modo uniforme, lo sciroppo di fragole (potete anche usare dello sciroppo di amarene o di ciliegie). Decorate quindi ogni coppa con una fragola e servite immediatamente. ...
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Vermouth Dry 1/5 Sciroppo Di Fragole 3/5 Gin 1 Cucchiaino Crema Cacao Preparazione: Versate gli ingredienti nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitate con forza e servite.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Gin 1/5 Vermouth Dry 1/5 Vermouth Dolce 1/5 Sciroppo Di Fragole 1 Fragola Grande Preparazione: Agitate bene il gin, i vermouth e lo sciroppo, con ghiaccio. Versate in un bicchiere da cocktail gi‡ freddo. Aggiungete la fragola grande.
Ingrediente principale: Sciroppo Di Fragole Persone: 1 Ingredienti: 1 Pompelmo (succo) 2 Cucchiai di Sciroppo Di Fragole 1 Bottiglietta Gassosa Schweppes Per Decorare: 1 Spicchio di Pompelmo Alcune Rondelle Banana Alcune Fragole Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler grande con dei cubetti di ghiaccio. Decorare con 1 spicchio di pompelmo, rondelle di banana e alcune fragole. Servire con cannucce.
Ingrediente principale: Sciroppo Di Fragole Persone: 1 Ingredienti: 1 Pompelmo (succo) 2 Cucchiai di Sciroppo Di Fragole 1 Bottiglietta 7-up Per Decorare: 1 Spicchio di Pompelmo Alcune Rondelle Banana Alcune Fragole Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler grande con dei cubetti di ghiaccio. Decorare con 1 spicchio di pompelmo, rondelle di banana e alcune fragole. Servire con cannucce.
Ingrediente principale: Gelato Di Fragole Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Gelato Di Fragole 150 Grammi di Fragole 2 Cucchiai di Zucchero 2 Cucchiai di Sciroppo Di Fragole Vino Bianco Dolce 1 Limone Preparazione: Mondare le fragole, lavarle nel vino, sgocciolarle, tagliarle a pezzetti e metterle in una zuppiera. Bagnarle con il succo di limone e lo zucchero e farle macerare per un’ora in frigo. Distribuire met‡ delle fragole in 4 coppette, ricoprire con il gelato e decorare con le fragole rimaste. Mescolare lo sciroppo di fragole con il liquido di macerazione delle fragole e versare il tutto sulle coppe. Servire subito. ...
Ingrediente principale: Fragole Persone: 4 Ingredienti: 2000 Grammi di Fragole 2000 Grammi di Zucchero 100 Cl di Vino Rosso Preparazione: Mondate le fragole e lavatele nel vino rosso, dopo passatele al setaccio e fatele fermentare in un recipiente per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filtrate il tutto con una pezza di tela pulita, fate assestare qualche ora e poi fate bollire insieme allo zucchero per una decina di minuti. Fate raffreddare e poi imbottigliate. Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno. ...