4 Fornelli - Ricette

Bobby Burns

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Scotch Whisky 1/2 Vermouth Rosso 12 Gocce Benedictine 1 Spruzzo Scorza Di Limone Preparazione: Si prepara nel mixing glass contenente cubetti di ghiaccio rimestando con il cucchiaio lungo.

April 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Scotch Cooler

Ingrediente principale: Scotch Whisky Persone: 1 Ingredienti: 4/4 Scotch Whisky 3 Spruzzi Crema Di Menta Bianca Acqua Gassata Preparazione: Mettere lo scotch e la crema di menta sopra cubetti di ghiaccio in un bicchiere Highball. Riempire con acqua gassata, agitare e servire.

April 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Blood Shop

Ingrediente principale: Scotch Whisky Persone: 1 Ingredienti: 20 Grammi di Scotch Whisky 10 Grammi di Brandy Stock 84 10 Grammi di Vodka Smirnoff 10 Grammi di Vermouth Cinzano Rosso 1 Goccia Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass. Si serve nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina al maraschino.

March 31, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Chlorophilly

Ingrediente principale: Scotch Whisky Persone: 1 Ingredienti: 12/20 Scotch Whisky 4/20 Sherry Fino Maniero 3/20 Curacao Blu Bols 1/20 Liquore Galliano Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Strizzo Scorza D’arancia Preparazione: Preparare nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina al maraschino e 1 strizzo di scorza d’arancia.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Affinity (5)

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Scotch Whisky 3 Cl di Vermouth Dry 3 Cl di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Angostura Preparazione: Mettete nel mixing-glass i cubetti di ghiaccio, unitevi gli ingredienti nell’ordine indicato, terminando con lo spruzzo di angostura. Mescolate con il cucchiaino da bar e filtrate il cocktail nella coppetta.

March 25, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Affinity (3)

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 40 Grammi di Scotch Whisky 20 Grammi di Vermouth Dry 20 Grammi di Vermouth Rosso 3 Gocce Angostura Preparazione: Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixer, quindi aggiungere gli ingredienti nell’ordine. Mescolare delicatamente per mezzo minuto con un cucchiaio lungo.

March 25, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Rob Roy

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 6/10 Scotch Whisky 4/10 Vermouth Rosso 1 Goccia Angostura Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino.

March 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Rob Roy (6)

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Scotch Whisky 1/2 Vermouth Dolce 1 Goccia Angostura Bitter Per Decorare: 1 Ciliegia Al Maraschino Preparazione: Nel mixing-glass mescolare gli ingredienti con ghiaccio e poi servire in coppette da cocktail decorando il tutto con la ciliegia. Ottimo sia come aperitivo, sia durante un party.

March 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Giuliana Crusta

Ingrediente principale: Scotch Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1 Spicchio di Limone Zucchero 5 Cubetti Ghiaccio 3 Cucchiai di Drambuie 2 Cucchiai di Scotch Whisky 1 Cucchiaio di Vermouth Rosso 1/2 Arancia (succo) Preparazione: Per prima cosa dovete predisporre il bicchiere (a calice) con la crusta: strofinate l’orlo con lo spicchio di limone, poi immergetelo nello zucchero, in modo che resti coperto da una striscia bianca di circa mezzo centimetro. Tenete il bicchiere nel freezer per almeno 10 minuti per far gelare la crusta. Shakerate con il ghiaccio tutti gli altri ingredienti e versate il miscuglio nel bicchiere con la crusta. Servite subito. ...

March 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tartine Con Uova, Gamberetti E Asparagi

Ingrediente principale: Uova Sode Persone: 4 Note: Preparazione: 20 minuti. Calorie: 252. Ingredienti: 8 Fette PancarrÈ 4 Asparagi Lessati 200 Grammi di Gamberetti Surgelati Lessati Salsa Cocktail Allo Scotch Whisky 2 Uova Sode Burro Sale Per Decorare: 1 Ravanello Preparazione: Lasciate scongelare i gamberetti. Togliete la crosta alle otto fette di pancarrÈ e spalmatele leggermente e uniformemente con il burro. Tagliatele a met‡ formando cosÏ due triangoli. Riducete a fettine le uova sode e a met‡ per il lungo gli asparagi. Spalmate i triangolini di pane con la salsa cocktail. Guarnite la superficie di met‡ dei triangolini con pezzetti di asparago e file di gamberetti, l’altra met‡ anche con fettine di uovo sodo. Salate infine leggermente la superficie delle tartine. Accomodatele sul piatto da portata e guarnitele con un ravanello tagliato a rosellina. ...

March 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Baruffo (2)

Ingrediente principale: Vermouth Amaro Cinzano Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Amaro Cinzano 1/2 Archer’s Light Scotch Whisky Preparazione: Mescolare nel mixing glass con ghiaccio. Servire nel bicchiere da cocktail.

March 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Stop

Ingrediente principale: Scotch Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Scotch Whisky 1/3 Punt E Mes 3 Cubetti Ghiaccio 2 Spruzzi Bitter Preparazione: Shakerate i primi 3 ingredienti. Sopra versate 2 spruzzi di bitter. Agitate per poco tempo e versate in un calice tenuto fino a quel momento in frigorifero.

March 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli