Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Sherry Dry 3 Cl di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Orange Bitter Preparazione: Preparate il cocktail nel mixing-glass mettendo per prima cosa i cubetti di ghiaccio, poi lo sherry, il vermouth rosso e l’orange bitter. Mescolate con l’apposito cucchiaino a manico lungo e filtrate il drink nella coppetta.
Ingrediente principale: Sherry Dry Persone: 1 Ingredienti: 5 Cucchiai di Sherry Dry 1 Cucchiaino Curacao Verde 1 Scorza D’arancia Preparazione: Mettete lo Sherry ben freddo) e il Curacao nel mixing-glass, mescolate con il cucchiaino a manico lungo, quindi versate nella coppetta fredda. Profumate con la scorza d’arancia, che strizzerete sul cocktail pronto.
Ingrediente principale: Brandy Stock 84 Persone: 1 Ingredienti: 6 Cucchiai di ConsommË Magro Freddo 2 Cucchiai di Sherry Dry 1 Cucchiaio di Vodka Keglevich 1 Spruzzo Succo Di Limone 1 Spruzzo Salsa Worcester 1 Pizzico di Sale Di Sedano 1 Goccia Tabasco Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nel calice da vino.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 4 Ingredienti: 80 Grammi di Sherry Dry 80 Grammi di Vermouth Dry 2 Gocce Orange Bitter Preparazione: Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing, quindi aggiungere gli ingredienti nell’ordine e mescolare con il cucchiaio lungo. Distribuire nei bicchieri da cocktail.
Ingrediente principale: Sherry Dry Persone: 2 Ingredienti: 60 Grammi di Sherry Dry 20 Grammi di Vermouth Rosso 2 Gocce Orange Bitter Preparazione: Versare nel mixing glass prima lo sherry dry, quindi il vermouth rosso e la goccia di orange bitter. Alcuni cubetti di ghiaccio possono essere utili per raffreddare eventualmente gli ingredienti, ma devono essere versati per primi. In ogni caso mescolare delicatamente usando un cucchiaio con il manico lungo. Si serve come aperitivo in bicchieri da cocktail perfettamente puliti, inodori e freddi. ...
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Sherry Dry 1/3 Vermouth Rosso 1 Goccia Orange Bitter Preparazione: Versare nel mixing tutti gli ingredienti nell’ordine, facendoli precedere da alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio lungo. Si noti che tutti gli ingredienti devono essere ben freddi.
Ingrediente principale: Sherry Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Sherry Dry 2 Cucchiai di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Orange Bitter Preparazione: Si prepara nel mixing glass con del ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 60 Grammi di Sherry Dry 20 Grammi di Vermouth Rosso 2 Gocce Orange Bitter Preparazione: Versare nel mixing tutti gli ingredienti nell’ordine, facendoli precedere da alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio lungo. Si noti che tutti gli ingredienti devono essere ben freddi.
Ingrediente principale: Sherry Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Sherry Dry 1/3 Vermouth Dolce 4 Gocce Angostura Preparazione: Mescolate e versate in bicchieri da cocktail, senza ghiaccio.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Sherry Dry 1/2 Vermouth Dry 2 Gocce Orange Bitter Preparazione: Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing, quindi aggiungere gli ingredienti nell’ordine e mescolare con il cucchiaio lungo.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Sherry Dry 5 Cl di Vermouth Dry 1 Spruzzo Orange Bitter Preparazione: Questo cocktail si prepara nel mixing-glass. Mettete dunque nel bicchiere miscelatore i cubetti di ghiaccio e ruotatelo ripetutamente, in modo che il ghiaccio lo raffreddi bene. Eliminate l’acqua che si sar‡ formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto lo sherry, poi il vermouth e infine lo spruzzo di orange bitter. Mescolate, poi filtrate il cocktail nella coppetta. ...
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 6/10 Vodka 3/10 Sherry Dry 1/10 Vermouth Dubonnet Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Mescolare gli ingredienti con il cucchiaio lungo nel mixing glass con ghiaccio. Servire con 1 scorza di limone.