Sherry Dry on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Adonis (3)

Sun, 28 Apr 2013 19:43:06 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Rosso

Persone:

Ingredienti:

4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Sherry Dry 3 Cl di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Orange Bitter

Preparazione:

Preparate il cocktail nel mixing-glass mettendo per prima cosa i cubetti di ghiaccio, poi lo sherry, il vermouth rosso e l’orange bitter. Mescolate con l’apposito cucchiaino a manico lungo e filtrate il drink nella coppetta.

Manolo

Fri, 26 Apr 2013 15:33:23 +0000

Ingrediente principale:

Sherry Dry

Persone:

Ingredienti:

5 Cucchiai di Sherry Dry 1 Cucchiaino Curacao Verde 1 Scorza D’arancia

Preparazione:

Mettete lo Sherry ben freddo) e il Curacao nel mixing-glass, mescolate con il cucchiaino a manico lungo, quindi versate nella coppetta fredda. Profumate con la scorza d’arancia, che strizzerete sul cocktail pronto.

Brodino Nord (2)

Mon, 22 Apr 2013 18:07:32 +0000

Ingrediente principale:

Brandy Stock 84

Persone:

Ingredienti:

6 Cucchiai di ConsommË Magro Freddo 2 Cucchiai di Sherry Dry 1 Cucchiaio di Vodka Keglevich 1 Spruzzo Succo Di Limone 1 Spruzzo Salsa Worcester 1 Pizzico di Sale Di Sedano 1 Goccia Tabasco

Preparazione:

Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nel calice da vino.

Bamboo (2)

Sat, 20 Apr 2013 11:40:27 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Dry

Persone:

Ingredienti:

80 Grammi di Sherry Dry 80 Grammi di Vermouth Dry 2 Gocce Orange Bitter

Preparazione:

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing, quindi aggiungere gli ingredienti nell’ordine e mescolare con il cucchiaio lungo. Distribuire nei bicchieri da cocktail.

Adonis (8)

Tue, 16 Apr 2013 15:17:31 +0000

Ingrediente principale:

Sherry Dry

Persone:

Ingredienti:

60 Grammi di Sherry Dry 20 Grammi di Vermouth Rosso 2 Gocce Orange Bitter

Preparazione:

Versare nel mixing glass prima lo sherry dry, quindi il vermouth rosso e la goccia di orange bitter. Alcuni cubetti di ghiaccio possono essere utili per raffreddare eventualmente gli ingredienti, ma devono essere versati per primi. In ogni caso mescolare delicatamente usando un cucchiaio con il manico lungo. Si serve come aperitivo in bicchieri da cocktail perfettamente puliti, inodori e freddi.

Adonis

Fri, 08 Mar 2013 16:43:09 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Rosso

Persone:

Ingredienti:

2/3 Sherry Dry 1/3 Vermouth Rosso 1 Goccia Orange Bitter

Preparazione:

Versare nel mixing tutti gli ingredienti nell’ordine, facendoli precedere da alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio lungo. Si noti che tutti gli ingredienti devono essere ben freddi.

Adonis (6)

Thu, 07 Mar 2013 23:03:21 +0000

Ingrediente principale:

Sherry Dry

Persone:

Ingredienti:

4 Cucchiai di Sherry Dry 2 Cucchiai di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Orange Bitter

Preparazione:

Si prepara nel mixing glass con del ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail.

Adonis (2)

Sun, 24 Feb 2013 07:32:48 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Rosso

Persone:

Ingredienti:

60 Grammi di Sherry Dry 20 Grammi di Vermouth Rosso 2 Gocce Orange Bitter

Preparazione:

Adone

Sun, 24 Feb 2013 03:44:24 +0000

Ingrediente principale:

Sherry Dry

Persone:

Ingredienti:

2/3 Sherry Dry 1/3 Vermouth Dolce 4 Gocce Angostura

Preparazione:

Mescolate e versate in bicchieri da cocktail, senza ghiaccio.

Bamboo

Wed, 13 Feb 2013 19:13:10 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Dry

Persone:

Ingredienti:

1/2 Sherry Dry 1/2 Vermouth Dry 2 Gocce Orange Bitter

Preparazione:

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel mixing, quindi aggiungere gli ingredienti nell’ordine e mescolare con il cucchiaio lungo.

Bamboo (4)

Sun, 10 Feb 2013 05:54:43 +0000

Ingrediente principale:

Vermouth Dry

Persone:

Ingredienti:

4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Sherry Dry 5 Cl di Vermouth Dry 1 Spruzzo Orange Bitter

Preparazione:

Questo cocktail si prepara nel mixing-glass. Mettete dunque nel bicchiere miscelatore i cubetti di ghiaccio e ruotatelo ripetutamente, in modo che il ghiaccio lo raffreddi bene. Eliminate l’acqua che si sar‡ formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto lo sherry, poi il vermouth e infine lo spruzzo di orange bitter. Mescolate, poi filtrate il cocktail nella coppetta.

Pogo

Wed, 06 Feb 2013 04:49:30 +0000

Ingrediente principale:

Vodka

Persone:

Ingredienti:

6/10 Vodka 3/10 Sherry Dry 1/10 Vermouth Dubonnet Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Mescolare gli ingredienti con il cucchiaio lungo nel mixing glass con ghiaccio. Servire con 1 scorza di limone.

Opal Brandy

Sat, 02 Feb 2013 01:36:17 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

20 Grammi di Brandy 20 Grammi di Sherry Dry 5 Gocce Angostura 2 Gocce Opal Nera Per Servire: 1 Ramoscello Mentuccia

Preparazione:

Si prepara direttamente nel bicchiere Old Fashioned con dei cubetti di ghiaccio. Un ramoscello di mentuccia Ë facoltativo (76 calorie).

Capitano Spagnolo

Thu, 31 Jan 2013 21:00:25 +0000

Ingrediente principale:

Sherry Dry

Persone:

Ingredienti:

2/3 Rum Myers 1/3 Sherry Dry 1 Cucchiaino Succo Di Cedro Per Servire: Alcune Ciliegine

Preparazione:

Agitare e versare in un bicchiere da cocktail. Servire con le ciliegine.

Xeres Cocktail (2)

Mon, 28 Jan 2013 11:31:41 +0000

Ingrediente principale:

Sherry Dry

Persone:

Ingredienti:

1 Bicchierino Sherry Dry 1 Spruzzo Bitter All’arancia

Preparazione:

Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato.

Opal Cognac

Sat, 19 Jan 2013 03:14:58 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

20 Grammi di Cognac 20 Grammi di Sherry Dry 5 Gocce Angostura 2 Gocce Opal Nera Per Servire: 1 Ramoscello Mentuccia

Preparazione:

Si prepara direttamente nel bicchiere Old Fashioned con dei cubetti di ghiaccio. Un ramoscello di mentuccia Ë facoltativo (76 calorie).

Ananas Exotic

Mon, 14 Jan 2013 14:30:06 +0000

Ingrediente principale:

Rum Bianco

Persone:

Ingredienti:

1 Ananas 4 Cubetti Ghiaccio 2 Cucchiai di Rum Bianco 2 Cucchiai di Sherry Dry 2 Cucchiai di Galliano 1/4 Bottiglietta Gassosa Schweppes 2 Spruzzi Granatina

Preparazione:

Tagliate la calotta dell’ananas e privatelo della polpa; versate il rum, il galliano, lo sherry e la granatina; aggiungete il ghiaccio e la gassosa e mescolate. Fate 2 fori nella calotta dell’ananas e infilatevi 2 cannucce.

Adonis (5)

Mon, 14 Jan 2013 10:12:32 +0000

Ingrediente principale:

Sherry Dry

Persone:

Ingredienti:

2/3 Sherry Dry 1/3 Vermouth Rosso 1 Spruzzo Orange Bitter

Preparazione:

Si prepara nel mixing glass con del ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail.

Up To Date

Tue, 08 Jan 2013 01:27:53 +0000

Ingrediente principale:

Whisky Canadese

Persone:

Ingredienti:

3/5 Whisky Canadese 1/5 Sherry Dry 1/5 Grand Marnier 2 Gocce Angostura Per Servire: 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

Mescolare gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e servire con la scorza di limone.