
Spinaci E Pancetta
Ingrediente principale: Spinaci Nani Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Spinaci Nani Tenerissimi 150 Grammi di Pancetta Affumicata Dolce Aceto Di Vino Preparazione: Pulite gli spinaci e lavateli molto bene senza dividere i ciuffetti. Raccoglieteli in una insalatiera. In un padellino mettete la pancetta affumicata tagliata a pezzi irregolari e quando Ë lucida e trasparente spruzzatela di aceto, fate evaporare e versate sugli spinaci. Mescolate e servite.