Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Calvados 2/5 Liquore Di Ciliegia Alcuni Spruzzi Angostura Per Allungare: Sidro Per Completare: 2 Cubetti Ghiaccio Mela A Dadini 3 Ciliegie Sotto Spirito Preparazione: Versare i primi 3 ingredienti in un mixing-glass con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare bene con il cucchiaio. Passare in un tumbler. Allungare con sidro. Aggiungere 2 cubetti di ghiaccio, la mela a dadini e le ciliegie sotto spirito.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry 2/3 Calvados 2 Spruzzi Angostura 1 Spruzzo Anisette Per Servire: 1 Foglia Insalata Verde Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler stretto, con una foglia d’insalata verde.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Brandy 1/2 Cointreau 3 Spruzzi Angostura Preparazione: Versare gli ingredienti in un piccolo bicchiere ballon. Mescolare con il cucchiaino e servire.
Ingrediente principale: Anisette Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Sciroppo Di Zucchero 3/5 Anisette 2 Spruzzi Angostura 2 Spruzzi Curacao Preparazione: Agitare nello shaker pieno a met‡ di ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio.
Ingrediente principale: Vermouth Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vermouth 1/3 Grappa 2 Spruzzi Angostura Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Fernet 3/4 Brandy 3 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare con cubetti di ghiaccio nel mixer. Servire nel gotto basso, con una scorza d’arancia.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Vermouth Dry 1/4 Sherry 1 Cucchiaio di Pernod 2 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Rosso 3/4 Gin 2 Spruzzi Angostura 1 Goccia Cognac Per Servire: 1 Fettina Carota Preparazione: Agitare con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice basso, con una fettina di carota.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchierino Rum 2 Limoni Piccoli (succo) 2 Cucchiaini Zucchero A Velo 2 Spruzzi Angostura 20 Cl di Seltz (o Acqua Minerale Frizzante) Per Guarnire: Limone In Fettine Arancia In Fettine Ananas In Fettine 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Mischiare tutto eccetto il rum e l’Angostura nel bicchiere, aggiungere due cubetti di ghiaccio e girare fino a quando il bicchiere non sia brinato. Versare il rum e l’Angostura e girare di nuovo. Guarnire con fettine di limone, arancia, ananas e una ciliegina al Maraschino. Servire con la cannuccia. ...
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/2 Brandy 1 Cucchiaino Succo D’ananas 1 Cucchiaino Curacao Alcuni Spruzzi Angostura Preparazione: Versare gli ingredienti in un mixing-glass, con alcuni cubetti di ghiaccio. Passare in una coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth 2/3 Sloe-gin 2 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Pezzetto Prugna Fresca Preparazione: Mescolare delicatamente, ma a lungo, nel mixer, con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con un pezzetto di prugna fresca.
Ingrediente principale: Armagnac Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Armagnac 1/2 Curacao 3 Spruzzi Angostura Preparazione: Versare gli ingredienti in un piccolo bicchiere ballon. Mescolare con il cucchiaino e servire.