Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: Whisky 1/2 Cucchiaio di Vermouth Dubonnet 1/2 Cucchiaio di Pernod 2 Spruzzi Curacao Per Servire: 1 Scorza Di Limone 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio, una scorza di limone e una d’arancia.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Brandy 1/4 Vermouth Bianco Secco 1/4 Vermouth Rosso 1 Spruzzo Pastis 2 Spruzzi Curacao Preparazione: Versare gli ingredienti in un mixing-glass, con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio. Versare in un bicchiere old fashioned e aggiungere uno o due cubetti di ghiaccio.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Rum Bianco 1/3 Succo Di Limone Verde 3 Spruzzi Curacao 1 Spruzzo Angostura 3 Spruzzi Sciroppo Di Granatina Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare e passare in una coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 2/3 Calvados 2 Spruzzi Curacao 1 Spruzzo Succo D’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Fettina Limone Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una fettina di arancia e una di limone.
Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Calvados 1/2 Benedictine 2 Cucchiai di Succo Di Limone 2 Spruzzi Curacao Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.
Ingrediente principale: Succo Di Limone Persone: 1 Ingredienti: 4 Spruzzi Cognac 2 Spruzzi Curacao 1 Uovo Fresco 2 Cucchiai di Zucchero A Velo 1 Spruzzo Succo Di Limone Per Completare: Acqua Frizzante (o Seltz) Per Servire: Noce Moscata Grattugiata Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato. Si versa nel bicchiere alto, si riempie di acqua minerale frizzante o di seltz e si cosparge di noce moscata grattugiata.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 2 Spruzzi Curacao 2 Spruzzi Rum Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler ampio, con alcuni cubetti di ghiaccio e molta soda, mescolando dolcemente. Servire con una scorza di limone.
Ingrediente principale: Anisette Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Sciroppo Di Zucchero 3/5 Anisette 2 Spruzzi Angostura 2 Spruzzi Curacao Preparazione: Agitare nello shaker pieno a met‡ di ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio.
Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Calvados 1/2 Benedictine 2 Cucchiai di Succo Di Limone 2 Spruzzi Curacao Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: Cognac 3 Spruzzi Curacao 2 Spruzzi Fernet Per Completare: Vino Champagne Preparazione: Preparare direttamente nel gotto basso, in cui siano gi‡ stati messi due cubetti di ghiaccio, mescolando lentamente, poi riempire di champagne.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Gin 3 Spruzzi Crema Menta Verde 3 Spruzzi Curacao 1 Cucchiaio di Zucchero Per Guarnire: 1/2 Fettina D’arancia Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato. Guarnire con la mezza fettina di arancia.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vermouth Bianco Secco 1/3 Cognac 3 Spruzzi Curacao Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare prima di versare in un tumbler piccolo.