4 Fornelli - Ricette

Charly Max

Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Limonata Gassata 4/5 Vino Champagne 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 2 Fettine Limone Preparazione: Agitare molto lentamente, nel mixer, con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, aggiungendo due fettine di limone.

April 30, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Manhattan (9)

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Dolce Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Whisky 1/3 Vermouth Rosso Dolce 1 Spruzzo Angostura Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio. Si presenta nella coppetta per cocktail (ben raffreddata nel freezer); si decora con la ciliegina. In origine il Manhattan veniva preparato con il Whisky canadese tuttavia c’Ë chi lo predilige con il Whisky americano, Bourbon o Rye. ...

April 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Toronto

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Fernet 3/4 Whisky 1 Spruzzo Angostura 1/2 Cucchiaio di Zucchero Preparazione: Scuotere vigorosamente e a lungo nello shaker, con cubetti di ghiaccio.

April 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Dry

Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry 2/3 Bourbon Whisky 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione: Agitare, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire in calice con una fettina di limone.

April 26, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Honolulu

Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 3/6 Gin 1/6 Spremuta D’arancia 1/6 Succo D’ananas 1/6 Spremuta Di Limone 1 Pizzico di Zucchero A Velo 1 Spruzzo Angostura Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

April 26, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Casablanca (3)

Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Rum Bianco 3/6 Succo D’ananas 1/6 Latte Di Cocco 2 Spruzzi Sciroppo Di Granatina 1 Spruzzo Angostura Preparazione: Versare gli ingredienti in un frullatore con ghiaccio tritato. Azionare per qualche secondo. Versare in un bicchiere senza stelo. Cannucce.

April 25, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Champagne Cocktail (2)

Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 1 Ingredienti: Vino Champagne 1 Zolletta Zucchero 1 Spruzzo Angostura Per Guarnire: 1 Scorzetta Di Limone Preparazione: Si versano zucchero e Angostura nella coppa o nel flute da champagne. Si riempie di champagne e si guarnisce con una scorzetta di limone.

April 25, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Brandy Crusta (3)

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Curacao 4/5 Cognac 1 Cucchiaio di Maraschino 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Angostura Per Servire: Succo Di Limone Zucchero 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto il cui bordo sia stato bagnato di succo di limone e passato nello zucchero. Decorare con una scorza di limone.

April 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Rum Crusta

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Rum 1 Cucchiaio di Maraschino 1 Spruzzo Angostura Per Servire: Succo Di Limone Zucchero Per Decorare: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare con ghiaccio in cubetti nel mixer. Servire in calice panciuto il cui bordo bagnato di succo di limone sia stato precedentemente passato nello zucchero; decorare con scorza di limone.

April 23, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Mind

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Whiskv 1/6 Gin 4/6 Vodka 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Pizzico di Pepe 1 Fetta Limone 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Agitare energicamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire in calice con un pizzico di pepe, una fetta di limone una carota e una scorza di pompelmo.

April 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Cinese

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Granatina 3/4 Rum 1 Cucchiaio di Curacao 1 Cucchiaio di Maraschino 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto alto, con una ciliegina al maraschino.

April 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Mikado (4)

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Brandy 1 Spruzzo Angostura 1 Spruzzo Creme Noyau 1 Spruzzo Orzata 1 Spruzzo Curacao Preparazione: Questo cocktail si prepara mettendo nello shaker prima i cubetti di ghiaccio, poi il brandy, l’angostura, la Creme Noyau, l’orzata ed il curacao. A questo punto chiudete lo shaker e agitatelo vigorosamente e con continuit‡ per qualche istante. Infine, versate il drink nella coppetta da cocktail, avendo cura di trattenere il ghiaccio nello shaker. ...

April 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli