Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Chartreuse Gialla 1/4 Benedictine 2/4 Calvados 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Fragola Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con una fragola.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Vermouth Dry 1/6 Cointreau 1/6 Benedictine 2/6 Gin 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Scorza Arancia 1 Scorza Limone 1 Scorza Pompelmo Preparazione: Agitare, con poco ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio, una scorza d’arancia, una di limone e una di pompelmo.
Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 40 Grammi di Apricot Brandy 1 Limone (succo) 2 Spruzzi Sciroppo Di Granatina 1 Spruzzo Angostura Per Completare: Ginger Ale Schweppes Per Decorare: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dell’angostura. Servire in un bicchiere grande tumbler, aggiungendo l’angostura e il ginger ale fino a riempire il bicchiere. Decorare con pezzetti di frutta di stagione.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/8 Vermouth 1/8 Peychaud 6/8 Vodka 1 Spruzzo Angostura Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Brandy 1/4 Benedictine 1 Spruzzo Angostura Per Decorare: 1 Ciliegia Candita Preparazione: Versare i primi 3 ingredienti in un mixing-glass, con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio. Passare in una coppetta da cocktail e decorare con la ciliegia candita.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2 Cucchiai di Ghiaccio Tritato 2/7 Brandy 1/7 Curacao 4/7 Succo D’arancia 4 Fragole 1 Spruzzo Angostura Per Decorare: 1 Fetta Arancia 2 Fragole Preparazione: In un frullatore versare i primi 6 ingredienti. Mescolare bene. Versare in un bicchiere ballon. Decorare con la fetta d’arancia sul bordo del bicchiere e con le fragole.
Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Bourbon Whisky 2 Cucchiai di Vermouth Martini Rosso 1 Spruzzo Angostura Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Preparare nel mixing glass con ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail. Decorare con 1 ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Pernod Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Pernod 1/3 Gin 1 Spruzzo Angostura 2 Cucchiai di Acqua Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Dry 1/4 Benedictine 2/4 Gin 2 Spruzzi Pernod 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso con scorza di limone.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Benedictine 2/4 Cognac 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Fettina Limone 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con un cubetto di ghiaccio, una fettina di limone, una scorza d’arancia.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Gin 1 Cucchiaio di Pernod 1/2 Cucchiaio di Zucchero 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare a lungo nello shaker con ghiaccio tritato. Servire in calice con scorza di limone.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 4/5 Rum 1/2 Cucchiaio di Zucchero 1 Spruzzo Angostura Per Completare: Vino Champagne Freddo Preparazione: Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Riempire per met‡ il calice panciuto precedentemente raffreddato nel frigorifero, aggiungere champagne ben freddo, e servire.