Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 1/5 Chartreuse Verde 3/5 Cognac 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare energicamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una fettina d’arancia e una scorza di limone.
Ingrediente principale: Bourbon Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Bourbon 1/4 Crema Menta Bianca 1 Spruzzo Bitter Per Guarnire: Scorza Di Limone Preparazione: Strofinate il bordo del bicchiere con la scorza di limone; sopra il ghiaccio versate il bourbon, la Crema, uno spruzzo di Bitter e agitate. Guarnite con la scorza di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Dry 3/4 Gin 1 Cucchiaio di Maraschino 1 Spruzzo Bitter All’arancia 1 Oliva Preparazione: Agitare con poco ghiaccio tritato nel mixer. Servire nel calice basso, con un’oliva.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1 Spruzzo Bitter 1/4 Benedictine 1/4 Chartreuse Giallo 2/4 Brandy Preparazione: Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio, mettere in un bicchiere da cocktail e servire.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Canadian Whisky 1/5 Grand Marnier 1/5 Kirsch 1 Spruzzo Bitter Per Guarnire: 1 Spicchio di Limone Preparazione: In un mixer riempito per met‡ con cubetti di ghiaccio, mescolare whisky, Grand Marnier, kirsch e bitter. Agitare bene. Mettere in un bicchiere da cocktail. Guarnire con lo spicchio di limone.
Ingrediente principale: Vermouth Dubonnet Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vermouth Dubonnet 1/3 Gin 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice basso con scorza di limone.
Ingrediente principale: Succo Di Limone Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo Montato A Neve 1/5 Succo D’arancia 2/5 Succo Di Limone 1/5 Vino Champagne 1/5 Rum 1 Cucchiaio di Zucchero 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fetta Arancia Preparazione: Preparare nella bowl con ghiaccio in cubetti agitando delicatamente. Servire nel cup con una fetta d’arancia.
Ingrediente principale: Vermouth Bianco Persone: 1 Ingredienti: Vermouth Bianco 1 Spruzzo Seltz 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler stretto. Servire con scorza d’arancia.
Ingrediente principale: Scotch Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Scotch Whisky 1 Spruzzo Bitter 1/4 Cucchiaino Sciroppo Di Zucchero 2/4 Vermouth Dolce Preparazione: Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio, mettere in un bicchiere da cocktail e servire.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: Vermouth Rosso 1 Spruzzo Seltz 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler stretto. Servire con scorza d’arancia.
Ingrediente principale: Vermouth Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth 1/2 SakË 1 Spruzzo Bitter Campari Per Servire: 1 Foglia Insalata Verde Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una foglia d’insalata verde.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Bianco 1/4 Vermouth Dry 2/4 Gin 1 Cucchiaio di Crema Di Menta Bianca 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Limone 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Scuotere, con abbondante ghiaccio in cubetti, nello shaker. Servire nel calice ampio, con una fettina d’arancia, una scorza di limone e una scorza di pompelmo.