Spruzzo Maraschino

Ingrediente principale: Whisky Rye Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Whisky Rye 3 Cl di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Maraschino 1 Spruzzo Amer Picon Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere miscelatore e ruotatelo pi˘ volte, in modo da raffreddarlo bene, eliminate l’acqua che si sar‡ formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto whisky, vermouth, maraschino e Amer Picon. Mescolate il cocktail con il cucchiaino o l’asticella, poi filtratelo nella coppetta. ...

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 2/3 Vermouth Dry 1 Spruzzo Maraschino Per Servire: 1 Ciliegia 1 Scorza Di Limone Lunga Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con una ciliegia e una lunga scorza di limone.

Ingrediente principale: Kirsch Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Kirsch 1 Cucchiaio di Cointreau 1 Cucchiaio di Chartreuse Gialla 1 Spruzzo Maraschino Stock Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Whisky Di Malto Persone: 1 Ingredienti: 3 Cucchiai di Whisky Di Malto 2 Cucchiai di Vermouth Martini Rosso 1 Cucchiaio di Select Pilla 1 Spruzzo Angostura 1 Spruzzo Maraschino Stock Preparazione: Preparare nel mixing glass con ghiaccio e servire nella coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Brandy Di Prugne Slivovitz 1/3 Gin 1 Spruzzo Maraschino Preparazione: Si prepara nel miscelatore con ghiaccio.

Ingrediente principale: Kirsch Persone: 1 Ingredienti: 4/6 Kirsch 1/6 Cointreau 1/6 Chartreuse Gialla 1 Spruzzo Maraschino Stock Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Whisky Americano Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Grand Marnier 2/3 Whisky Americano 1 Spruzzo Maraschino Per Servire: 1 Fettina Carota Poco Ghiaccio Preparazione: Mescolare lentamente nel mixer. Servire nel flute, con una fettina di carota e poco ghiaccio.

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Dry 1/2 Whisky 1 Spruzzo Angostura 1 Spruzzo Maraschino Per Servire: 1 Fettina Di Limone Preparazione: Agitare bene nello shaker. Servire con cristalli di ghiaccio e una fettina di limone nel calice ampio.

Ingrediente principale: Whisky Rye Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Whisky Rye 3 Cl di Vermouth Rosso 1 Spruzzo Maraschino 1 Spruzzo Amer Picon Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere miscelatore e ruotatelo pi˘ volte, in modo da raffreddarlo bene, eliminate l’acqua che si sar‡ formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto il whisky rye, il vermouth, il maraschino e l’Amer Picon. Mescolate il cocktail con il cucchiaino o l’asticella, poi filtratelo nella coppetta. ...

Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Succo D’arancia 1/3 Bitter Amaro 1 Spruzzo Maraschino Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Mandarino Preparazione: Agitare nel mixer. Servire nel calice panciuto, con una fettina d’arancia e una scorza di mandarino.

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Rum 1/5 Succo Di Lime (o Succo Di Limone) 1/5 Triple Sec 1 Spruzzo Maraschino Per L’orlo: Zucchero A Velo Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato e si serve nel bicchiere con l’orlo brinato con zucchero a velo.

Ingrediente principale: Ciliegie Persone: 4 Ingredienti: 3 Uova Zucchero 12 Ciliegie 1 Spruzzo Maraschino Burro 1 Pizzico di Sale Preparazione: Snocciolare le ciliegie e tagliarle a met‡. Incorporare ai soli tuorli 1 cucchiaio di zucchero, 1 spruzzo di maraschino, 1 pizzico di sale e la frutta. Mescolare piano. Montare a neve densa gli albumi e unirli al composto. Far dorare a fuoco dolce l’omelette dal lato a contatto con il recipiente, dopodichË trasferirla in un piatto resistente al calore, spolverizzarla di zucchero e passarla per qualche minuto sotto il grill. ...