4 Fornelli - Ricette

Ippocrasso

Ingrediente principale: Vino Rosso Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Vino Rosso 1000 Grammi di Zucchero 30 Grammi di Cannella In Polvere 30 Grammi di Zenzero 8 Grammi di Chiodi Di Garofano 8 Grammi di Vaniglia Per Servire: 1 Spruzzo Seltz (facoltativo) Preparazione: Agitare vigorosamente. Servire nel gotto basso, con o senza uno spruzzo di seltz e un cubetto di ghiaccio.

March 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Per Elisa

Ingrediente principale: Vermouth Bianco Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Bianco 2/3 Rum 1 Goccia Bitter Amaro 1 Goccia Curacao 1 Goccia Angostura 1/2 Cucchiaino Zucchero Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire in tumbler con uno spruzzo di seltz e scorza di limone.

March 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Vin Blanc Cassis

Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vino Bianco Secco 1/3 Crema De Cassis 1 Spruzzo Seltz Ghiacciato Preparazione: Versate il vino e la Crema De Cassis in un bicchiere old-fashioned gi‡ freddo, dopra uno o due cubetti di ghiaccio. Scuotete. Aggiungete il seltz.

March 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Long Drink Al Calvados

Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 3 Cubetti Ghiaccio 2 Cucchiai di Frutta Mista 1 Cucchiaino Zucchero 1 Spruzzo Seltz 4 Foglie Menta Fresca (foglie Sminuzzate) 1 Foglia Menta 3 Gocce Crema Di Menta 2 Cl di Calvados 1 Goccia Benedictine Succo Di Mela Preparazione: Questa bevanda appartiene al genere dei long drinks e, grazie all’aroma emanato dalla menta, Ë una bevanda molto rinfrescante. Tritate finemente i cubetti di ghiaccio e meffeteli in un bicchiere da cobbler. Posate i frutti sul ghiaccio. Mettete nello shaker lo zucchero, il seltz, le foglie di menta fresca, la crema di menta, il calvados e il Benedictine: agitate bene e filtrate nel bicchiere preparato. Riempite fino all’orlo con succo di mela, guarnite con una foglia di menta e servite con cannuccia di paglia. ...

March 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Rossini (3)

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 1/3 Bitter Amaro 1/3 Vodka 3 Gocce China Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1/2 Fetta Arancia 1 Scorza Limone Preparazione: Mescolare con ghiaccio nel mixer. Servire in calice con uno spruzzo di seltz, un cubetto di ghiaccio, mezza fetta d’arancia e una scorza di limone.

March 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Green River

Ingrediente principale: Sciroppo Di Menta Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Sciroppo D’orzata 1/4 Sciroppo Di Menta 1/4 Succo Di Limone 1/4 Rum Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Rametto di Menta Preparazione: Scuotere nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, con uno spruzzo di seltz e un rametto di menta.

March 12, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Milan

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bitter Amaro 1/2 Vermouth Rosso 1 Spruzzo Succo Di Limone Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con uno spruzzo di seltz e una scorza di limone.

March 4, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Ombra

Ingrediente principale: Sciroppo Di Cedro Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Sciroppo Di Cedro 1/3 Kirsch Seltz Per Servire: 1 Spruzzo Seltz Freddo 1 Fettina Limone Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con spruzzo di seltz ben freddo e una fettina di limone.

February 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Vermouth Seltz

Ingrediente principale: Vermouth Bianco Persone: 1 Ingredienti: Vermouth Bianco 1 Spruzzo Seltz 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler stretto. Servire con scorza d’arancia.

February 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Vermouth Seltz (2)

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: Vermouth Rosso 1 Spruzzo Seltz 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler stretto. Servire con scorza d’arancia.

February 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Faraglioni

Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Bitter All’arancia 1/4 Cointreau 1/4 Grand Marnier 1/4 Whisky Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Fetta Arancia Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio con uno spruzzo di seltz e una fetta d’arancia.

February 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Maiorca

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Vermouth Dry 1/6 Crema Di Banana 1/6 Drambuie 3/6 Rum Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con uno spruzzo di seltz e una scorza d’arancia.

February 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli