Stoccafisso Mantecato

Sat, 19 Jan 2013 15:17:46 +0000

Ingrediente principale:

Stoccafisso

Persone:

Note: Luogo: Veneto. Preparazione:

40 minuti.

Ingredienti:

700 Grammi di Stoccafisso Bagnato Prezzemolo 1 Spicchio di Aglio 1 Cipolla 3 Patate 2 Limoni Olio D’oliva Pepe Sale

Preparazione:

Bollire lo stoccafisso per 10 minuti, con patate e cipolle. Tritare aglio e prezzemolo, farne un soffritto, aggiungere il limone. Prendere lo stoccafisso e spolparlo, tagliare le cipolle e le patate a rondelle. Mettere il tutto in una terrina e far finire di cuocere scuotendo energicamente.

Stoccafisso Bagnato Prezzemolo on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Stoccafisso Mantecato

Ingrediente principale:

Persone:

Note: Luogo: Veneto. Preparazione:

Ingredienti:

Preparazione: