Ingrediente principale: Succo Di Limone Persone: 1 Ingredienti: Ghiaccio 1/2 Bicchiere di Succo Di Lampone 1/4 Bicchiere di Succo Di Limone 1/4 Bicchiere di Succo Di Pompelmo Per Decorare: 1 Ciliegia Al Maraschino 1 Fetta Limone Preparazione: Unire i succhi con il ghiaccio tritato. Decorare con la ciliegia al maraschino e la fetta di limone.
Ingrediente principale: Sloe-gin Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Brandy 1/2 Sloe-gin 1/2 Cucchiaio di Succo Di Lampone 2 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Scorzetta Di Limone Preparazione: Agitare delicatamente nel mixer. Servire nel calice panciuto con una piccola scorza di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo Montato A Neve 1/3 Succo Di Lampone 2/3 Gin Per Servire: 1 Fettina Carota Preparazione: Scuotere, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con una fettina di carota.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo D’arancia 1/6 Succo Di Limone 1/6 Curacao 3/6 Cognac 1 Cucchiaio di Succo Di Lampone Per Servire: Vino Champagne Preparazione: Preparare nella bowl, gi‡ piena a met‡ di champagne con molto ghiaccio in cubetti, mescolando dolcemente. Servire nel cup.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Tanqueray Gin 2/10 Rose’s Lime Juice Cordial 3/10 Succo Di Lampone Per Guarnire: 1/2 Fettina Lime 1 Fragola Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con mezza fettina di lime e una fragola.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Maraschino 2/6 Grand Marnier 2/6 Rum 1 Spruzzo Succo Di Lampone Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio.
Ingrediente principale: Succo Di Lampone Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo Di Limone 1/2 Succo Di Lampone Gassosa 1 Fetta Arancia 1 Scorza Di Limone Lunga Preparazione: Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler ampio in cui si trovi gi‡ del ghiaccio tritato riempiendo il bicchiere per met‡. Aggiungere gassosa; decorare con una fetta d’arancia, una lunga scorza di limone e frutta di stagione.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/8 Succo Di Lampone 1/8 Succo Di Limone 6/8 Whisky Per Servire: Alcuni Cubetti Frutta Di Stagione Preparazione: Scuotere con ghiaccio in cubetti, nello shaker. Riempire per met‡ il cup, poi aggiungere un cubetto di ghiaccio e seltz ben freddo. Servire con cubetti di frutta di stagione.
Ingrediente principale: Liquore Galliano Persone: 1 Ingredienti: 2 Cucchiai di Liquore Galliano 2 Cucchiai di Liquore Strega 2 Cucchiai di Crema Di Latte Per Servire: Alcune Gocce Succo Di Lampone Alcune Gocce Curacao Blu Alcune Gocce Liquore Galliano Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella coppa da champagne spruzzando in superficie alcune gocce di succo di lampone, curacao blu e liquore galliano.
Ingrediente principale: Arance Persone: 6 Ingredienti: 1 Uovo 1 Cucchiaio di Succo Di Lampone 4 Arance 3 Cucchiai di Ghiaccio Tritato 1 Bicchiere di Seltz Preparazione: Frullate per 1 minuto: l’uovo, il succo del lampone, le arance spremute e il ghiaccio tritato. Aggiungete il seltz e rifrullate per 1 minuto.
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 1 Uovo Succo D’arancia 1 Cucchiaio di Succo Di Lampone Per Completare: Soda Fredda Preparazione: Agitare nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Riempire per tre quarti il tumbler stretto; servire con soda fredda.
Ingrediente principale: Granatina Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Granatina 1/3 Orzata 1/3 Succo Di Lampone Alcune Gocce Succo D’arancia Alcune Gocce Limone Per Guarnire: 1 Fetta Arancia 1 Fetta Limone Preparazione: Mescolare. Guarnire con una fetta d’arancia e una di limone.