Ingrediente principale: Grand Marnier Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Succo Di Limone 1/4 Curacao 1/4 Grand Marnier 1 Cucchiaio di Granatina Per Servire: 1 Fettina Limone 1 Spirale Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler ampio, con una fettina di limone e una lunga spirale di scorza di limone.
Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Gin Dry 1/4 Cointreau 1/4 Succo Di Limone Preparazione: Aperitivo e digestivo, questo cocktail di prepara nello shaker mescolando gli ingredienti inseriti nell’ordine.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Vodka 6/10 ConsommË Concentrato Di Carne 1/10 Succo Di Limone Salsa Worcester Tabasco Sale Di Sedano Sale Pepe Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio. Aggiungere salsa worcester, salsa tabasco, sale di sedano, sale e pepe. Mescolare delicatamente. Nella stagione invernale o a temperature basse puÚ essere servito caldo.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1 Uovo 1/3 Succo Di Limone 2/3 Cognac 1 Cucchiaio di Zucchero Per Servire: 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire con un pizzico di noce moscata.
Ingrediente principale: Vino Porto Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Vino Porto Rosso 2/5 Cognac 1/5 Succo Di Limone Per Completare: Soda Preparazione: Mettete nel mixer alcuni cubetti di ghiaccio, versate gli ingredienti, mescolate e servite, allungando con soda.
Ingrediente principale: Rum Puerto Rico Persone: 1 Ingredienti: 1/7 Succo D’arancia 1/7 Succo Di Limone 1/7 Curacao 1/7 Rum Demerara 1/7 Rum Jamaica 2/7 Rum Puerto Rico 1 Cucchiaio di Granatina Per Decorare: Alcuni Cubetti Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, precedentemente raffreddato nel frigorifero, decorando con cubetti di frutta di stagione.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Cointreau 1/3 Rum 1 Goccia Vermouth Rosso 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare a lungo nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con cubetti di ghiaccio e scorza di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 4/8 Rum Bianco 2/8 Gin 1/8 Succo Di Limone 1/8 Granatina Ghiaccio Preparazione: Shakerare.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/8 Succo Di Limone 1/8 Pernod 6/8 Gin 2 Spruzzi Granatina 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione: Scuotere a lungo nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una fettina di limone.
Ingrediente principale: Limone Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Limone 1/4 Bicchiere di Succo Di Pompelmo 1/4 Bicchiere di Succo Di Zucchine Zucchero (facoltativo) Preparazione: Usare zucchine e frutti freschi. Mescolare. Si puÚ zuccherare.
Ingrediente principale: Granchio Persone: 4 Ingredienti: 1 Scatola Polpa Di Granchio 2 Uova 2 Cucchiai di Senape Olio D’oliva Succo Di Limone 1 Foglia Insalata Lattuga Sale Pepe Preparazione: Sgocciolate la polpa di granchio. Eliminate gli eventuali residui di cartilagine. Rassodate le uova. Raccogliete i due tuorli in una ciotola, sbriciolateli, aggiungete la senape e mescolate in modo da ottenere una salsina omogenea. Aggiungete un po’ alla volta olio e succo di limone continuando a mescolare come per una maionese. Quando Ë aumentata di volume regolate sale e pepe. Incorporate la salsa alla polpa di granchio e disponete il composto al centro della grande foglia di lattuga dandole la forma di una cupola. Servite con leggere fettine di pane tostato ...
Ingrediente principale: Succo Di Pera Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Pera 1/4 Bicchiere di Succo D’ananas 1/4 Bicchiere di Succo Di Patata 2 Cucchiai di Succo Di Limone 2 Cucchiai di Succo Di Mandarino Preparazione: Mescolare.