Succo Di Limone

Ingrediente principale: Limone Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Limone 1/4 Bicchiere di Succo Di Pompelmo 1/4 Bicchiere di Succo Di Kiwi Preparazione: Usare frutti freschi. Mescolare.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo 1/4 Succo Di Limone 1/4 Crema Di Menta Verde 2/4 Gin 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: Abbondante Soda Fredda Per Servire: 1 Scorza Di Limone (succo) Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Riempire per met‡ il gotto alto, aggiungere abbondante soda ben fredda e mescolare delicatamente. Servire sprizzando nel bicchiere il succo di una buccia di limone.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 2/3 Gin 1 Cucchiaio di Curacao Blu Preparazione: Agitare delicatamente nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto senza decorazioni.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Cointreau 2/4 Cognac Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con cubetti di ghiaccio.

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo D’arancia 1/6 Succo Di Limone 1/6 Succo D’ananas 3/6 Rum 1 Cucchiaio di Apricot Brandy Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Ciliegia 1 Fetta Pesca Alcune Foglie Menta Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, in precedenza raffreddato nel frigorifero, decorando con cubetti di ananas, una ciliegia, una fetta di pesca, foglie di menta.

Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo Montato A Neve 1/2 Succo Di Limone 1/2 Succo D’ananas 1 Cucchiaio di Granatina Per Completare: Gassosa Fredda Per Decorare: Alcuni Cubetti Ananas Alcuni Spicchi di Arancia 1 Ciliegina Sciroppata Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Riempire per met‡ il gotto alto; aggiungere gassosa ben fredda e decorare con cubetti di ananas, spicchi d’arancia e una ciliegina sciroppata. ...

Ingrediente principale: Succo Di Limone Persone: 1 Ingredienti: 4 Spruzzi Cognac 2 Spruzzi Curacao 1 Uovo Fresco 2 Cucchiai di Zucchero A Velo 1 Spruzzo Succo Di Limone Per Completare: Acqua Frizzante (o Seltz) Per Servire: Noce Moscata Grattugiata Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato. Si versa nel bicchiere alto, si riempie di acqua minerale frizzante o di seltz e si cosparge di noce moscata grattugiata.

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Maraschino 2/6 Grand Marnier 2/6 Rum 1 Spruzzo Succo Di Lampone Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio.

Ingrediente principale: Granatina Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Granatina 1/3 Succo Di Limone 1/3 Rum Per Servire: 1/2 Ciliegina Candita Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel gotto basso, con mezza ciliegina candita.

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Vodka 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: Soda Fredda Per Decorare: 1 Fetta Arancia 1 Ciliegia Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, riempiendo il bicchiere a met‡. Aggiungere soda ben fredda e decorare con una fetta d’arancia e una ciliegia.

Ingrediente principale: Limone Persone: 6 Ingredienti: 200 Grammi di Zucchero 60 Grammi di Farina 80 Grammi di Burro 60 Grammi di Succo Di Limone 4 Uova 3 Albumi D’uovo 1 Pizzico di Sale Per Lo Stampo: Burro Zucchero Preparazione: In un recipiente adatto al bagnomaria, mescolate 2 tuorli con 120 g di zucchero; unite quindi la farina setacciata, 2 uova intere, il burro fuso freddo, il succo di limone filtrato. Immergete il recipiente in un bagnomaria caldo, portate su fuoco moderatissimo e, sempre mescolando, fate diventare il composto cremoso. Lasciatelo raffreddare. Intanto incominciate a montare 5 albumi con un pizzichino di sale aggiungendo, man mano, 80 g di zucchero: alla fine dovranno essere montati in neve sodissima. Incorporateli alla crema fredda, mescolando con delicatezza, con un cucchiaio di legno, con movimenti dal basso verso l’alto e viceversa. Imburrate abbondantemente uno stampo per soufflÈ a bordi alti e lisci, spolverizzatelo di zucchero, riempitelo per 3/4 con il composto, infornate a 180 gradi per 45 minuti, sfornate e servite immediatamente. ...

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo 1/4 Succo Di Limone 1/4 Panna Liquida 2/4 Gin 1 Cucchiaio di Granatina 1/2 Cucchiaio di Zucchero Soda Fredda Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti; riempire per met‡ il tumbler ampio, poi aggiungere soda ben fredda e mescolare dolcemente. Servire con una scorza di limone precedentemente spremuta nel bicchiere.