Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Whisky 2/4 Rum 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.
Ingrediente principale: Vodka Smirnoff Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vodka Smirnoff 1/4 Liquore Galliano 1/4 Succo Di Limone 3 Gocce Pernod Preparazione: Si prepara nello shaker e si serve nella coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Succo D’arancia 1/3 Succo Di Pesca Per Servire: Alcune Fette Arancia Alcune Fette Limone 1 Fettina Mela Preparazione: Scuotere con ghiaccio tritato nello shaker. Servire nel gotto alto, con fette d’arancia e di limone e una fettina di mela; eventualmente decorare con altra frutta di stagione.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Acqua Tonica 1/4 Succo Di Limone 2/4 Gin Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Mescolare molto lentamente nel mixer con ghiaccio. Servire nel calice ampio con una scorza di limone e (se gradita) una cannuccia.
Ingrediente principale: Rum Scuro Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Succo D’ananas 1/3 Rum Scuro 1/2 Cucchiaino Succo Di Limone Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Succo D’ananas 3/6 Rum 1/6 Cognac Per Servire: 1 Cucchiaio di Grand Marnier Preparazione: Agitare a lungo nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con un cucchiaio di Grand Marnier.
Ingrediente principale: Dragoncello Persone: 4 Note: Preparazione: 20 minuti. Ingredienti: 1 Manciata Foglie Di Dragoncello Fresco 1 Spicchio di Aglio 2 Cucchiai di Succo Di Limone 4 Cucchiai di Olio D’oliva Sale Preparazione: Lavate e asciugate le foglie di dragoncello, pestatele nel mortaio insieme all’aglio pelato, poi unite il limone, l’olio e il sale. Mescolate bene, trasferite in una ciotola e servite subito.
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 4 Filetti Di Vitello Da 150 G Ciascuno 30 Grammi di Burro 3 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Bicchiere di Succo Di Limone E Pompelmo Filtrato 1 Cucchiaino Estratto Di Carne Sale Preparazione: In una padella rosolare la carne con olio e burro. Salarla e unire l’estratto di carne diluito in 1 cucchiaio di acqua. Spruzzare i filetti con il succo dei due agrumi e mescolare bene con un cucchiaio. Far cuocere a fiamma media per circa 10-12 minuti, finchÈ il sugo Ë ben ristretto. Servire i filetti coperti dal fondo di cottura. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 4 Cl di Gin 2 Cl di Calvados 1 Albume D’uovo 1 Cl di Granatina 1 Cl di Succo Di Limone Preparazione: Agitare e colare in una coppa.
Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Calvados 1 Cucchiaio di Granatina Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire con un po’ di ghiaccio tritato nel tumbler ampio, con una fettina di limone.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 4/5 Brandy 1/5 Granatina Succo Di Limone Per Guarnire: Alcune Ciliegie Da Cocktail Preparazione: Mischiate bene i primi 3 ingredienti con ghiaccio tritato e versate in un bicchiere da cocktail. Aggiungete ciliegie da cocktail. Servite con cannucce.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo D’ananas 1/6 Succo Di Limone 4/6 Rum 1 Spruzzo Curacao Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Ciliegia Preparazione: Agitare nei mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con cubetti di ananas e una ciliegia.