Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Succo D’arancia 2/6 Succo Di Limone 1/6 Maraschino 1/6 Cognac Per Servire: Alcune Fette Arancia Alcune Fette Limone Alcune Ciliegine Sciroppate Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con fette d’arancia e di limone e ciliegine sciroppate.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Crema Cacao 2/4 Vodka Per Servire: 1 Spolverata Cioccolato Grattugiato Preparazione: Agitare energicamente e a lungo nello shaker con due cubetti di ghiaccio. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio e una spolverata di cioccolato grattugiato.
Ingrediente principale: Rum Scuro Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Cointreau 2/6 Rum Scuro 2/6 Gin Per Decorare: 1 Fetta Limone Preparazione: Versate gli ingredienti nello shaker, aggiungendo del ghiaccio, agitate e versate il tutto in bicchieri da cocktail trattenendo il ghiaccio. Servite dopo aver decorato con una fetta di limone.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 2/3 Whisky 1/2 Cucchiaio di Rum 1 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: Soda Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker, con ghiaccio in cubetti. Riempire per met‡ il gotto basso, aggiungere soda ben fredda e servire con una ciliegia.
Ingrediente principale: Succo Di Zucca Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Succo Di Zucca Alcune Gocce Succo Di Limone Poco Succo Di Carota Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Meloni Persone: 6 Ingredienti: 2 Meloni 200 Grammi di Polpa D’ananas A Dadini 2 Mele Renette A Dadini 12 Fettine Arance Tagliate A Met‡ 300 Grammi di Polpa Di Granchio In Scatola 100 Grammi di Lingua Salmistrata A Dadini 50 Grammi di Noce Candita A Pezzettini 1 Peperone Verde 50 Grammi di Funghi Champignon Sott’olio 50 Grammi di Ciliegie Sotto Spirito 3 Cucchiai di Zucchero 1/2 Bicchiere di Succo D’arancia 1/2 Bicchiere di Succo Di Limone 1 Bicchierino Maraschino 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Zenzero 1 Cucchiaio di Menta Fresca Tritata Per Accompagnare: Alcuni Triangoli Pane A Cassetta Tostati Alcuni Riccioli Burro ...
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Rum Bianco Bacardi 1/5 Succo Di Limone 1/5 Granatina Preparazione: Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Succo Di Limone Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Sciroppo Di Menta 1/3 Rum Bianco Per Servire: 1 Rametto di Menta 1 Fetta Limone Preparazione: Agitare, con ghiaccio in cubetti, nello shaker. Servire nel tumbler ampio, con un rametto di menta e una fetta di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Brandy 1/3 Gin 1/3 Mela 1 Spruzzo Succo Di Limone Preparazione: Mescolare e agitare bene tutti gli ingredienti con ghiaccio tritato, mettere in un bicchiere da cocktail e servire.
Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 9/12 Gin Dry 1/12 Maraschino Stock 1/12 Orange Bitter 1/12 Succo Di Limone Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio e servire nella doppia coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Gelato Persone: 8 Ingredienti: 800 Grammi di Gelato Alla Pesca 4 Pesche Gialle A Pezzetti 100 Grammi di Croccante 1 Bicchierino Liquore Alla Pesca 150 Grammi di Panna Montata Alcune Foglie Menta Per Il Croccante: 50 Grammi di Nocciole 75 Grammi di Zucchero 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Cucchiaino Acqua Preparazione: Mescolate il gelato con le pesche e con il liquore. Suddividetelo nelle coppe e cospargete la superficie con il croccante spezzettato. Ponete la panna in una sacchetta da pasticceria munita di bocchetta e premendola. Formate tanti ciuffetti sulla sommit‡ di ciascuna coppa. Decorate con una fogliolina di menta e servite Per il croccante: spellate le nocciole. In una padella mettete lo zucchero, l’acqua e il succo di limone. Cuocete rimestando finchÈ lo zucchero sar‡ fuso. Aggiungete le nocciole tagliate a met‡, mescolate finchÈ lo zucchero assume un bel colore ambrato. Rovesciate su un piano leggermente unto e lasciate raffreddare. ...
Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Succo Di Limone 2/6 Apricot Brandy 1/6 Gin 1/6 Cognac Per Completare: Soda Per Servire: 1 Rametto di Menta Preparazione: Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con soda e un rametto di menta.