Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 4/6 Vermouth Dry 1/6 Maraschino 1/6 Succo Di Limone 4 Gocce Angostura 1 Ciliegia Al Maraschino Preparazione: Scuotete bene i primi 4 ingredienti. Versate tutto su 2 cubetti di ghiaccio, in un bicchiere old-fashioned gi‡ freddo. Guarnite con la ciliegia.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 4/5 Rum 1 Cucchiaio di Zucchero Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Mettere il tutto nel frullatore con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler con una scorza di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Bitter All’arancia 3/4 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Granatina Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare a lungo nello shaker con ghiaccio. Servire nel calice panciuto con una scorza di limone.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Rum 3/4 Cognac 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1/2 Cucchiaio di Miele Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Scuotere vigorosamente nello shaker. Servire nel calice panciuto, con un cubetto di ghiaccio e una ciliegia.
Ingrediente principale: Whisky Irlandese Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 4/5 Whisky Irlandese Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Di Limone 1 Fettina Carota Preparazione: Versare direttamente nel tumbler ampio sul cui fondo siano gi‡ posti cubetti di ghiaccio. Riempire il bicchiere con soda, mescolare dolcemente. Servire con scorza di limone, una fettina di carota e, se gradita, una cannuccia.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Granatina 3/4 Rum 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Spirale Scorza Di Limone 1 Fettina Arancia Preparazione: Agitare energicamente e a lungo nello shaker, con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una scorza di limone a spirale e una fettina d’arancia appoggiata al bordo.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 China 1/3 Gin Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto con una ciliegia.
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo Di Limone 1/2 Succo D’arancia 1 Albume D’uovo Montato A Neve 1 Cucchiaio di Sciroppo D’orzata Per Decorare: Alcuni Rametti Menta Fresca Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, decorando con ramoscelli di menta fresca.
Ingrediente principale: Triglia Persone: 4 Ingredienti: 1 Triglia Di 1000 G Olio D’oliva Succo Di Limone 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Rametto di Rosmarino Sale Pepe Preparazione: Stendete un foglio di carta d’alluminio sul tavolo e appoggiatevi il pesce. Salatelo, pepatelo, introducete un rametto di rosmarino; innaffiatelo abbondantemente con olio e succo di limone sbattuti insieme, cospargetelo con prezzemolo tritato. Chiudete il cartoccio, posatelo su una teglia e mettetelo in forno caldo. Il tempo di cottura Ë in media di 15 minuti ogni mezzo chilo. Vini di accompagnamento: Alto Adige Pinot Bianco DOC, Montecarlo Bianco DOC, Castel Del Monte Chardonnay DOC. ...
Ingrediente principale: Sciroppo Di Cedro Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Sciroppo Di Cedro 1/3 Kirsch Seltz Per Servire: 1 Spruzzo Seltz Freddo 1 Fettina Limone Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con spruzzo di seltz ben freddo e una fettina di limone.
Ingrediente principale: Vermouth Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 2 Bicchierini Gin 1 Bicchiere di Vermouth 1 Goccia Amaro Alcuni Cubetti Ghiaccio Preparazione: Mettere nello shaker. Sbattere in due riprese e servire subito.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Cherry Brandy 1/5 Succo Di Limone 3/5 Rum Scuro 1 Cucchiaino Zucchero Preparazione: Riempire uno shaker per met‡ con cubetti di ghiaccio. Mettere tutti gli ingredienti nello shaker e agitare bene. Mettere il composto ottenuto in un bicchiere da cocktail e servire.