Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Succo D’ananas 1/5 Succo Di Cetriolo 1/5 Succo Di Sedano 1/5 Succo Di Fragola Alcune Gocce Succo Di Limone Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/8 Succo Di Limone 1/8 Chartreuse Gialla 6/8 Rum Per Completare: Seltz Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler ampio, riempiendolo per due terzi e aggiungendo seltz.
Ingrediente principale: Succo Di Mela Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Mela 1/4 Bicchiere di Succo Di Fragola 1/4 Bicchiere di Succo Di Barbabietola 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Whisky Per Completare: Soda Per Servire: 1 Fetta Limone Preparazione: Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Versare nel gotto, riempiendo il bicchiere a met‡, aggiungere soda ben ghiacciata e servire con una fetta di limone.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1 Uovo 1/3 Succo Di Limone 1/3 Curacao 1/3 Cognac Per Servire: 1 Spruzzo Soda 1 Fetta Limone 1 Ciliegia Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con uno spruzzo di soda, una fetta di limone e una ciliegia.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Brandy 1/3 Succo Di Limone 2 Spruzzi Angostura 2 Spruzzi Pastis 1 Cucchiaio di Zucchero 1 Scorza Di Limone Alcuni Cubetti Ghiaccio Acqua Minerale Preparazione: Versare in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio, i primi 5 ingredienti. Agitare e passare in un bicchiere tumbler. Aggiungere un lungo nastro di scorza di limone a spirale e alcuni cubetti di ghiaccio e allungare con acqua minerale. ...
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Cointreau 1/6 Crema Di Mandarino 3/6 Cognac Per Servire: 1 Fetta Limone Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una fetta di limone.
Ingrediente principale: Grand Marnier Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Granatina 1/4 Grand Marnier 1/4 Curacao Per Servire: 1 Ravanello 1 Fettina Carota Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con un ravanello e una fettina di carota.
Ingrediente principale: Vino Rosso Persone: 1 Ingredienti: 6/8 Vino Rosso 1/8 Succo Di Limone 1/8 Cognac Per Completare: Vino Champagne Preparazione: Agitare dolcemente nel mixer con poco ghiaccio tritato. Servire in calice riempiendo il bicchiere per met‡ e aggiungendo champagne.
Ingrediente principale: Mais Persone: 4 Ingredienti: 150 Grammi di Chicchi Di Mais 300 Grammi di Zucchero 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 100 Grammi di Cioccolato Fondente Olio Di Semi Di Mais Preparazione: Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta ‘Pop-corn zuccherati’ e teneteli in caldo nel forno. Preparate uno sciroppo al caramello chiaro (160 gradi) con lo zucchero, sei cucchiai d’acqua e uno di succo di limone, quindi unitevi il cioccolato, fatto sciogliere a bagnomaria, e i pop-corn caldi. Mescolate delicatamente con un cucchiaio di legno, in modo da amalgamare bene gli ingredienti, poi rovesciate il composto ottenuto su un piano di marmo (o su alcuni piatti) leggermente unto d’olio e stendetelo con una spatola pure unta. Quando il composto sar‡ sufficientemente tiepido da poter essere maneggiato senza scottarsi, afferratelo da un lato con le mani unte d’olio e tiratelo fino a quando avr‡ raggiunto lo spessore desiderato. Lasciate raffreddare completamente il croccante, poi riducetelo in pezzi picchiettandolo leggermente con il dorso di un cucchiaio. Potete conservare i pezzi di croccante in una scatola di latta, dopo averli avvolti, uno ad uno, in foglietti di carta oleata. ...
Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Birra Amara 1/4 Cointreau 1/4 Vodka Per Completare: Vino Champagne Freddo Per Servire: 1 Ciliegina Candita Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Riempire a met‡ il calice ampio. Aggiungere champagne ben freddo e servire con una ciliegina candita.
Ingrediente principale: Southern Comfort Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo Montato A Neve 1/4 Succo Di Limone 1/4 Succo D’ananas 2/4 Southern Comfort Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Cubetto Ananas 1 Ciliegia Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con un cubetto di ghiaccio, una fetta di limone, un cubetto d’ananas e una ciliegia.