4 Fornelli - Ricette

Alba

Ingrediente principale: Grappa Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Crema Di Menta Bianca 1/3 Grappa Preparazione: Agitare velocemente nello shaker, con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.

January 31, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Mister

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Curacao 2/4 Whisky Per Servire: 1 Scorza D’arancia 1 Fettina Limone Preparazione: Scuotere, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler, con una scorza d’arancia e una fettina di limone.

January 30, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Panama Cooler

Ingrediente principale: Cherry Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Cherry Brandy 1 Spruzzo Succo Di Lampone Soda Per Completare: Soda Fredda 1 Fetta Limone 1 Fetta Arancia Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Riempire a met‡ il gotto alto. Aggiungere soda ben fredda. Servire con una fetta di limone e una d’arancia.

January 30, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Peter Pan (3)

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Rum 1 Cucchiaio di Grand Marnier Per Servire: 1 Fetta Limone Preparazione: Agitare con ghiaccio tritato nel mixer. Servire nel gotto basso, con una fetta di limone.

January 30, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Sangue Di Capitano

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 4/5 Rum 4 Gocce Angostura Preparazione: Agitare nel mixer con molto ghiaccio tritato. Servire nel gotto basso.

January 30, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Salsa Rivage

Ingrediente principale: Ricotta Persone: 4 Ingredienti: 750 Grammi di Ricotta Fresca 10 Ciuffetti Erba Cipollina 2 Cucchiai di Cerfoglio 10 Cucchiaini Aceto Di Vino (o Succo Di Limone) 5 Cucchiaini Olio D’oliva Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Lavorare la ricotta fino a quando non sar‡ diventata vellutata; aggiungere l’erba cipollina e il cerfoglio tritati. Salare, pepare. Versare lentamente, continuando a mescolare, l’olio e l’aceto. Servire la salsa fredda con la carne, il pesce o le verdure. ...

January 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Stinger (9)

Ingrediente principale: Southern Comfort Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 1/5 Crema Di Menta Bianca 3/5 Southern Comfort Per Servire: 1 Fetta Limone Preparazione: Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto con una fetta di limone.

January 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Tamarindo

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Sciroppo Di Tamarindo 2/3 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Seltz Preparazione: Preparare con molto ghiaccio nella bowl. Servire nel gotto basso.

January 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Orso Grigio

Ingrediente principale: Whisky Americano Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 4/5 Whisky Americano Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Versare direttamente nel tumbler ampio, sul cui fondo siano gi‡ posti cubetti di ghiaccio. Riempire il bicchiere con soda. Mescolare dolcemente e servire con scorza di limone.

January 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Sorbetto Di Limone E Vernaccia Di San Gimignano

Ingrediente principale: Succo Di Limone Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Succo Di Limone 400 Grammi di Vino Vernaccia Di San Gimignano 250 Grammi di Zucchero 250 Grammi di Acqua Preparazione: Le dosi sono per 1000 g di sorbetto. Mettere tutti gli ingredienti in un recipiente capiente e amalgamare con un frullatore ad immersione. Mettere in freezer per raffreddare.

January 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

William

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Vodka Per Completare: Vino Champagne Preparazione: Agitare nello shaker. Riempire per due terzi il flute in cui gi‡ si trovi un cubetto di ghiaccio e aggiungere champagne.

January 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Salsa Inglese Fredda

Ingrediente principale: Maionese Persone: 4 Note: Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra. Ingredienti: 1 Tazza Grande Maionese 1/2 Tazza Panna 2 Cucchiai di Succo Di Limone 1/2 Cucchiaino Semi Di Finocchio 1 Cucchiaio di Tomato Ketchup Preparazione: Amalgamate tutti gli ingredienti. Ideale per carni fredde.

January 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli