Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 1/5 Anisette 3/5 Rum Per Servire: 1 Cubetto Ghiaccio 1 Scorza Di Limone Preparazione: Scuotere nello shaker. Servire nel gotto basso, con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.
Ingrediente principale: Yogurth Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo Di Carota 1/2 Succo D’albicocca 2 Cucchiai di Succo Di Limone 2 Cucchiai di Succo Di Peperone 1 Vasetto Yogurth 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Aggiungere lo yogurth e la noce moscata ai succhi e mescolare.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 1/5 Cherry Brandy 3/5 Rum Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Scuotere nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con una ciliegia.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo D’ananas 1/6 Succo Di Limone 4/6 Vodka 1 Spruzzo Sciroppo Di Lampone Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer. Servire nel calice panciuto, con una scorza di limone.
Ingrediente principale: Mirtilli Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Farina 2 Uova 80 Grammi di Zucchero 2 Cucchiai di Succo Di Limone 2 Cucchiai di Succo D’arancia 1 Bicchiere di Latte Burro 400 Grammi di Mirtilli 1 Arancia (scorza Grattugiata) Sale Zucchero A Velo Preparazione: Sbattete le uova con met‡ dello zucchero. Aggiungete poco a poco la farina, un pizzico di sale, met‡ del succo di agrumi e il latte. Mescolate con cura fino a ottenere un composto molto morbido. Fate caramellare velocemente i mirtilli ben puliti con la scorza di arancia, il resto del succo di agrumi e dello zucchero. Passatene met‡ al mixer, lasciate interi gli altri. Scaldate un poco di burro in una padellina da crepes e preparate con la pastella 8 frittatine. Disponete la mousse di mirtilli al centro di ogni crespella, aggiungete un po’ di mirtilli lasciati interi e chiudete a fagottino. Lasciate da parte un po’ di salsa e un po’ di mirtilli caramellati per decorare. Disponete le crespelle a due a due nei piattini da dolce, decorate con i mirtilli lasciati da parte, spolverate con lo zucchero a velo e servite. ...
Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Gin Dry 2 Cl di Cointreau 1 1/2 Cucchiaio di Succo Di Limone Filtrato Preparazione: Disponete nello shaker i cubetti di ghiaccio e gli ingredienti descritti, nell’ordine. Agitate per qualche istante, poi filtrate nel bicchiere da doppio cocktail.
Ingrediente principale: Avocado Persone: 2 Ingredienti: 1/4 Avocado 2 Cucchiai di Succo Di Limone 1 Cucchiaio di Panna Vegetale Con Limone Sale Preparazione: Sbucciare e schiacciare la polpa dell’avocado con una forchetta, mescolarla con gli altri ingredienti. Ottima con le insalate e le verdure crude.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/2 Cointreau 1/3 Gin Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con una scorza di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/8 Succo Di Limone 3/8 Curacao 3/8 Gin 1 Goccia Angostura Per Servire: Alcune Scorze Limone Alcune Scorze Arancia Alcune Scorze Pompelmo Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con scorze di limone, arancia e pompelmo.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo Di Limone 1/2 Rum Per Completare: Coca-cola Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler ampio, in cui si trovino gi‡ cubetti di ghiaccio, mescolando con l’apposito cucchiaio. Aggiungere Coca-Cola e mescolare ancora. Servire con una scorza di limone.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/8 Curacao 1/8 Maraschino 6/8 Whisky Rye 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 2 Spruzzi Angostura Per Decorare: 1 Spirale Scorza D’arancia Preparazione: Agitare, con ghiaccio, nel mixer. Servire in calici i cui bordi, bagnati di succo di limone, siano stati passati nello zucchero; decorare con una spirale di scorza di arancia.
Ingrediente principale: Succo Di Limone Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Succo D’arancia 1/3 Succo Di Lime Alcune Gocce Granatina 1 Tuorlo D’uovo Per Guarnire: 1 Fetta Arancia 1 Fetta Limone 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel bicchiere’globet’. Guarnire con una fetta d’arancia, una fetta di limone, e una ciliegina rossa al maraschino.