Ingrediente principale: Succo Di Pomodoro Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Succo Di Pomodoro 1/5 Succo D’arancia 1/5 Succo Di Limone Per Servire: Prezzemolo Tritato Sale Spezie Preparazione: Agitare nel mixer. Servire nel tumbler stretto con un cubetto di ghiaccio, prezzemolo tritato, sale e altre spezie a piacere.
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 4 Costolette Di Vitello 2 Uova 300 Grammi di Succo Di Pomodoro 50 Grammi di Burro Prezzemolo Aglio Farina Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Rassodare le uova e tritarle insieme al prezzemolo e uno spicchio d’aglio. In una larga padella far scaldare il burro e l’olio, unire le costolette infarinate, salare, pepare, unire il pomodoro e far cuocere. Sistemare la carne nel piatto di portata, irrorarla con il sugo, cospargere con il trito preparato e servire. ...
Ingrediente principale: Prosciutto Cotto Persone: 6 Ingredienti: 25 Cl di Succo Di Pomodoro 1 Bustina Gelatina In Polvere 1 Spicchio di Limone (buccia Finemente Tritata) 1 Cucchiaino Zucchero 200 Grammi di Prosciutto Cotto Tagliato A Cubetti Paprica 30 Cl di Panna Montata Sale Preparazione: Riscaldate, mescolando continuamente e senza bollire, il succo di pomodoro, la gelatina, la buccia di limone (solo parte gialla) ed il sale. Quando questo composto Ë ben freddo frullatelo assieme al prosciutto e la paprica ed incorporatelo poi con delicatezza alla panna montata. Versate il tutto in una forma dalla capienza di 1 litro leggermente unta con dell’olio di semi e fate raffreddare in frigo per almeno 4 ore. Al momento di servire, rovesciate la mousse sul piatto di portata e decorate, se volete, con qualche fetta di prosciutto tritata finemente. ...
Ingrediente principale: Succo Di Barbabietola Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Barbabietola 1/4 Bicchiere di Succo Di Peperone 1/4 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1 Pizzico di Sale Marino Integrale 1 Pizzico di Basilico In Polvere Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Succo Di Mela Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Succo Di Mela 1/5 Succo Di Pomodoro 1/5 Succo Di Papaia 1/5 Succo Di Insalata Trevisana 1 Cucchiaino Succo Di Limone Preparazione: Mescolare i primi 4 ingredienti. Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente.
Ingrediente principale: Succo Di Carota Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Succo Di Carota 1/6 Succo Di Patata 1/6 Succo Di Pomodoro 1/6 Succo Di Mela 1/6 Succo Di Limone Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/1 Vodka 1 Bottiglietta Succo Di Pomodoro Ghiacciato 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Pepe Rosso 1 Cucchiaino Salsa Worcester Preparazione: Mescolate insieme in bicchieri alti, con un po’ di ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Succo Di Pomodoro Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1/4 Bicchiere di Succo Di Zucchine 1/4 Bicchiere di Succo Di Ravanello 1 Cucchiaino Prezzemolo In Polvere Preparazione: Mescolare i succhi. Aggiungere il prezzemolo.
Ingrediente principale: Pomodoro Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Vodka 6/10 Succo Di Pomodoro 1/10 Succo Di Limone Salsa Worcester Tabasco Sale Di Sedano Sale Pepe Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con alcuni cubetti di ghiaccio. Aggiungere salsa worcester, tabasco sauce, sale di sedano, sale e pepe q.b. (varianti: in alcuni paesi la preparazione avviene nello shaker o nel mixing glass).
Ingrediente principale: Succo Di Pomodoro Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Finocchio E Insalata Cicoria 1/2 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1 Cucchiaio di Succo Di Sedano Preparazione: Mescolare i primi 2 succhi. Aggiungere il succo di sedano e mescolare nuovamente..
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 160 Grammi di Vodka 50 Gradi Ghiacciata 10 Grammi di Salsa Worcester 240 Grammi di Succo Di Pomodoro Ghiacciato Preparazione: Il cocktail viene preparato direttamente nel bicchiere tumbler medio rimestando con cura.
Ingrediente principale: Succo Di Pesca Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Pesca 1/4 Bicchiere di Succo Di Ciliegia 1/4 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Preparazione: Mescolare i primi 3 ingredienti. Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente.